المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية دجاج طعمها عجييييب


JUMANA
10-06-2010, 07:50 PM
المقادير:


صدر دجاجه مسلوقه في مكعب ماجي وحبتين هيل


مربعات سبرنغ رول


حبة بصله مفرمه وحبه مقطعه شرائح – 3 فصوص ثوم مفرومين – حبة طماطم شرائح – حبة بطاطس شرائح وحبة مكعبات صغيره – حبة فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره - حبة جزر مبشورة – حبة كوسه مبشوره – نص كوب ذره – نص كوب بازلا


البهارات ((ملعقه صغيره كمون – ملعقه صغيره كزبره – ملعقه صغيره فلفل اسود – ملعقه كبيره بهارات كاري – ليمون اسود ناشف تدقينه اذا تفتت تاخذين مقدار ملعقه صغيره))
مكعب ماجي – فنجان قهوه صوص الصويا – كوب شاهي ذوبي فيه نص مكعب ماجي – 3ملاعق زيت زيتون


الصوص للوجه ((علبة قشطه – ملعقتين مليانه جبنه سائله – ملعقه مليانه مايونيز – وحبتين كيري تعطيها طعم جنان ))



http://www.alsaifonline.com/up2010/rDa17297.jpg

الطريقه:

اول شي الحشوه:


حطي زيت بالطاوه وحطي عليه البصل والثوم المفرومين

http://www.alsaifonline.com/up2010/VDp17297.jpg

قلبيهم شوي وحطي عليه الجزر والبطاطس والكوسا والفلفل الرومي

http://www.alsaifonline.com/up2010/Sa317297.jpg

قلبيهم وحطي عليها الذره والبازلا

http://www.alsaifonline.com/up2010/QF617297.jpg

حطي عليه كوب ماء وغطي عليه تقريبا ربع ساعه

http://www.alsaifonline.com/up2010/ITI17297.jpg
بعد ماتسوي الخضار اضيفي الدجاج بعد ماتنتفينه

http://www.alsaifonline.com/up2010/eoL17321.jpg

حطي عليها الكمون والفلفل الاسود والكزبرة ونص مكعب ماجي ورشة ملح وبهارات الكاري وصوص الصويا

http://www.alsaifonline.com/up2010/lMP17321.jpg

قلبيهم لما يتجانسو وبيصيرو كذا طفي النار عليهم

http://www.alsaifonline.com/up2010/lGE17321.jpg

اللحين نجي للصينيه


حطي بااسفلها شرايح البصل والبطاطس والطماطم رشي عليها رشة بهارات من الكمون والملح والفلفل الاسود والكزبره والليمون الناشف المدقوق وكوب مويه مذوب فيه نص مكعب ماجي و3 ملاعق زيت زيتون

http://www.alsaifonline.com/up2010/fCq17321.jpg

خذي مربع واحد من العجينه وحطي الحشوة فيها

http://www.alsaifonline.com/up2010/rQw17321.jpg




يتبع

vv
v

JUMANA
10-06-2010, 08:02 PM
اثنيها من الجوانب

http://www.alsaifonline.com/up2010/Fd417344.jpg

رصيها بالصينيه

http://www.alsaifonline.com/up2010/WQm17344.jpg

وهنا اكتمل العدد
http://www.alsaifonline.com/up2010/T4i17344.jpg

حطي فوقها الصوص الابيض
http://www.alsaifonline.com/up2010/6mH17372.jpg

رشي عليها السماق والزعتر
http://www.alsaifonline.com/up2010/98z17372.jpg

غطيها بالقصدير

http://www.alsaifonline.com/up2010/mog17372.jpg

دخليها الفرن لمدة 20 دقيقه من فوق ومن تحت على نار متوسطه

http://www.alsaifonline.com/up2010/kP317372.jpg

طلعيها وخذي من تحت بالشوكه بطاطس وبصل شوفي استوى او لا اذا استوى خلاص شيلي القصدير
وحمريها من فوق بس واذا مااستوى غطيها ورجعيها واحسبيلها كمان 10 دقايق

http://www.alsaifonline.com/up2010/RnA17372.jpg

بعدها تقطع مربعات كبيره وتقدم

اتعب وانا اقووووول لذيذة

لاهووبــ
10-06-2010, 08:04 PM
شكلها لذيذه وطعمه مره
اترك التعليق لاصحاب الشأن
==
تحياتي

طيف
10-06-2010, 08:06 PM
وااااااااااااااو
رووعه ..باذن الله نجربها .
تسلم الايادي جمونه

JUMANA
10-07-2010, 12:41 AM
ياهلا فيك لاااهوب
شرفت القسم بمرورك

عطـ‘ـر آلـورد
10-08-2010, 03:36 AM
روووعه ومقارب للكانيلوني
يعطيك آلف عآفيه
/
كل آلود

JUMANA
10-08-2010, 02:52 PM
وااااااااااااااو
رووعه ..باذن الله نجربها .
تسلم الايادي جمونه

الأروع مرورك طيوفه
وانتظر التطبيق بالصور
لاعدمنا هالطله

نواااااره
10-08-2010, 03:00 PM
روووووووووووووووووووعه ماشاالله الله يسلّم ايديك يالغاليه المبدعه ,,

و اكيد بتكون لذيذه ,, الله يعطيك العافيه ,,

ام غلا
10-08-2010, 07:20 PM
من جد لذيييييييييييييييييييييييذة

تسلم ايديك ياعسل

JUMANA
10-08-2010, 07:40 PM
روووعه ومقارب للكانيلوني
يعطيك آلف عآفيه
/
كل آلود

اهلين عطوره منوره الموضوع
ممكن تقصدي انها مقاربه في شكل الرولات بس لكن الحشوه تختلف
والصوص اللي فوق بعد يختلف
طبعاً لصالح طبقنا اليوم
جربيها وماراح تندمي ..:smile:

الرحايا
10-08-2010, 09:24 PM
روووووووووووعه وشكلهآآلذيذ,,
والشكل العآآآم للطبخه يساآآعد ويشجع انو مانتردد ونجربهآآ,,
تسلم يدينكـ جمآآآآآنه,,,
ولاعدمنآآآ روعه هالحضوررر دووووم’’
ووودي""

JUMANA
10-10-2010, 01:51 PM
روووووووووووووووووووعه ماشاالله الله يسلّم ايديك يالغاليه المبدعه ,,

و اكيد بتكون لذيذه ,, الله يعطيك العافيه ,,

الله يعافيك ويسلمك نوارتنا بس ترا مو انا اللي مسويتها وصلتني على الايميل
وحبيت تجربوها:$

JUMANA
10-10-2010, 01:52 PM
ام غلا هلا فيك ياقمر
نور الموضوع بتواجدك
ماننحرم طلتك يااارب

JUMANA
10-10-2010, 01:55 PM
روووووووووووعه وشكلهآآلذيذ,,
والشكل العآآآم للطبخه يساآآعد ويشجع انو مانتردد ونجربهآآ,,
تسلم يدينكـ جمآآآآآنه,,,
ولاعدمنآآآ روعه هالحضوررر دووووم’’
ووودي""


هلا وغلا بالرحايا
لاتترددي ابداً وجربيها وعليك بألف عافيه يارب

دمتي دائماً بهذه الروعه والاطلاله

جروح ماتروح
10-11-2010, 04:12 AM
شكلها مره لذيذه
تسلم الايادي على الوصفه
دمتي بخير..

ليالي جنوبية
10-11-2010, 04:14 AM
جمانة

الله يسامحك جوعتني شكلها طعمه ولذيذة

يعطيك الفين عافية يالغلا

JUMANA
10-12-2010, 03:33 PM
جروح الله يسلمك حبيبتي منوووره الموضوع بإطلالتك

JUMANA
10-12-2010, 03:36 PM
جمانة

الله يسامحك جوعتني شكلها طعمه ولذيذة

يعطيك الفين عافية يالغلا

الله يعافيك يالغاليه
وثاني مره لاتفتحي القسم الا لما تكوني شبعاااانه
كل الوووود ياقمر

الشوق عطري
10-12-2010, 09:20 PM
(http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)
(http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif) (http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif (http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)


( جمانه )

ابدعتي وربي يا غاليه
ابى التالق الا ان يكون حليفك ...
وابى الابدااع... الا ان يرافق اسمك
دمتي عزيزتي كما تحبين ..
ودي ...
وعبير وردي ..

(http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/34.gif (http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/34.gif)

(http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)
(http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)

الشوق عطري
10-12-2010, 10:10 PM
http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif (http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)
(http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)
( جمانه )

ابدعتي وربي يا غاليه
ابى التالق الا ان يكون حليفك ...
وابى الابدااع... الا ان يرافق اسمك
دمتي عزيزتي كما تحبين ..
ودي ...
وعبير وردي ..

(http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif (http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)
(http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)

فجر
10-15-2010, 01:52 PM
جمانه سلمت الايادى

فكره ومجهود رائع والنتيجة اطييب واللذ

لك كل الشكر

JUMANA
10-16-2010, 02:20 PM
http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif (http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)
(http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)
( جمانه )

ابدعتي وربي يا غاليه
ابى التالق الا ان يكون حليفك ...
وابى الابدااع... الا ان يرافق اسمك
دمتي عزيزتي كما تحبين ..
ودي ...
وعبير وردي ..

(http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif (http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)
(http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/44.gif)


الشوق عطري
مرور انيق ورائع كروعتك
دمتي بخيــر غاليتي