آيس كريم بالكرز

[طيف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
::
::


اليـوم رآآح أقـدم لـكم آيـس كـريـم الكـرز ..{


وإن شـآآء الله تعجبكـمـ ..{




المقآديـر :-


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SLkAM6SvA9I/AAAAAAAAE84/LcGjvVtmCds/s400/10.jpg



2كوب كرز مفرزن او طازج


2بيض


4/1+1 كوب سكر


2/11 كوب هاف اند هالف ( حليب + كريمة بنفس المقدار)


4/1 م فانيلا كوب كريمة خفق المقادير الاضافية



http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SLkAFYYAaUI/AAAAAAAAE8w/mrD75LCBQqY/s400/9.jpg



1 كوب كرز مقطع


2/3 كوب شكولاته مبشورة


1/4 كوب جوزالطريقة ناخذ الكوبين الكرز


ونقوم بطحنه ناعما



http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SLj_72ZQvQI/AAAAAAAAE8o/YPymOLQb0Es/s400/8.jpg


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SLj_1BYvHJI/AAAAAAAAE8g/hAWheTzyVEA/s400/7.jpg


نضرب البيض جيدا مع ضربه على حمام مائي مع عدم التوقف عن الخفق


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SLj_uJwM54I/AAAAAAAAE8Y/OGKMNG3TugM/s400/6.jpg


نخلط الهاف اند هاف (حليب + كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SLj_nJXEPoI/AAAAAAAAE8Q/N5SBT3wksZo/s400/5.jpg


ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SLj_hf6GsWI/AAAAAAAAE8I/EIi8QnjjmUI/s400/4.jpg


ثم نضع الخليط بمكينة الايسكريم


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SLj_biLhTlI/AAAAAAAAE8A/d5xiyWTEArk/s400/3.jpg


ونخفق لمدة 23 د بعد ان يجهز الايسكريم نضيف المقادير الاضافية ونحرك جيدا قبل فرزنة الخليط طرق تقديم هذا الايسكريم


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SLj_Ue2dRAI/AAAAAAAAE74/vTr5LMczcNc/s400/2.jpg



http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SLj_IrsRckI/AAAAAAAAE7w/mPatkOygbbU/s400/1.jpg





و بالعاآفيـهـ

[عــذبــة الـــروح]

http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-79218ea071.gif

[ديـومه]

http://i41.tinypic.com/2n9x64w.jpg

[ليالي جنوبية]

احب شي اسمه ايسكريم الكرز

يعطيك الف عافية على هالطريقة