نّبضْ
07-28-2010, 12:08 PM
http://up.z7mh.com/upfiles/WGm64892.jpg (http://up.z7mh.com/)
المقادير :
1كاس حليب بودرة
1 كاس حليب جوز هند
1 كاس شوفان
1 علبة كبيرة حليب مركز محلى
شوكلاتة خام بيضاء وبنية
http://up.z7mh.com/upfiles/iKm64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
الحليب
http://up.z7mh.com/upfiles/Dtm64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
شوفان
http://up.z7mh.com/upfiles/XTu64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
شوكلاتة الخام
الطريقة :
يقلب الحليب وجوز الهندة والشوفان في قدر على نار هادئة حتى يشقر .
http://up.z7mh.com/upfiles/Iv164892.jpg (http://up.z7mh.com/)
يعجن بالحليب المركز [يمكن ماتحتاجون الحليب المركز]حتى نحصل على خليط متماسك يمكن تشكيله .
http://up.z7mh.com/upfiles/sMy64892.jpg (http://up.z7mh.com/)
تذوب الشكلاتة البنية في حمام مائي لما تذوب
http://up.z7mh.com/upfiles/0OE64892.jpg (http://up.z7mh.com/)
وبعدها حطي الشكلاتة على القوالب قبل العجينة
وعقب ماتحطون الشكلاته تحطون هالعجينة او مدري وش تسمى على القوالب "فوق الشكلاتة" وعقب غطوها من فوق بالشكلاتة
وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفريزر وتجمد <<ترا ماتاخذ وقت بسرعة تجمد
http://up.z7mh.com/upfiles/Jjl64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
تذوب الشكلاتة البيضاء في حمام مائي حتى تذوب
http://up.z7mh.com/upfiles/D0U64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
ثم نسوي خطوط فوقه زي كذا
http://up.z7mh.com/upfiles/1Ti64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
http://up.z7mh.com/upfiles/3Bo64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
وبالهناء والعافية
المقادير :
1كاس حليب بودرة
1 كاس حليب جوز هند
1 كاس شوفان
1 علبة كبيرة حليب مركز محلى
شوكلاتة خام بيضاء وبنية
http://up.z7mh.com/upfiles/iKm64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
الحليب
http://up.z7mh.com/upfiles/Dtm64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
شوفان
http://up.z7mh.com/upfiles/XTu64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
شوكلاتة الخام
الطريقة :
يقلب الحليب وجوز الهندة والشوفان في قدر على نار هادئة حتى يشقر .
http://up.z7mh.com/upfiles/Iv164892.jpg (http://up.z7mh.com/)
يعجن بالحليب المركز [يمكن ماتحتاجون الحليب المركز]حتى نحصل على خليط متماسك يمكن تشكيله .
http://up.z7mh.com/upfiles/sMy64892.jpg (http://up.z7mh.com/)
تذوب الشكلاتة البنية في حمام مائي لما تذوب
http://up.z7mh.com/upfiles/0OE64892.jpg (http://up.z7mh.com/)
وبعدها حطي الشكلاتة على القوالب قبل العجينة
وعقب ماتحطون الشكلاته تحطون هالعجينة او مدري وش تسمى على القوالب "فوق الشكلاتة" وعقب غطوها من فوق بالشكلاتة
وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفريزر وتجمد <<ترا ماتاخذ وقت بسرعة تجمد
http://up.z7mh.com/upfiles/Jjl64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
تذوب الشكلاتة البيضاء في حمام مائي حتى تذوب
http://up.z7mh.com/upfiles/D0U64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
ثم نسوي خطوط فوقه زي كذا
http://up.z7mh.com/upfiles/1Ti64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
http://up.z7mh.com/upfiles/3Bo64177.jpg (http://up.z7mh.com/)
وبالهناء والعافية