المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة خضراء بالطحينة


دلع
10-16-2003, 02:49 PM
المقادير
باقة بقدونس
بصلة صغيرة
3 حبات من البندورة الحمراء (القوطة)
3 حبات خيار
1.4 كوب من الخل
1.2 كوب طحينية سايله
عصير ليمونه
ملعقة صغيره من الملح

الطريقة
1/ تغسل الخضراوات ويقشر الخيار والبصل
2/ يغسل البقدونس ويصفى ويفرم ناعماّ
3/ يبشر البصل والخيار بالمبشرة الخشنه ويضاف الى البقدونس المفروم
4/ تفرم البندورة فرم ناعم وتضاف الى بقية الخضر ويخلط الجميع
5/ يوضع الخل وعصير الليمون والملح في وعاء وتضاف اليه الطحينيه ويخفق بالشوكة اذا كان جامد يضاف اليه قليل من الماء او الليمون حتى يصبح رايب
6/ يضاف المزيج الطحينيه الى الخضار وتقلب جيداّ الى ان يتشرب الطحينيه
7/ وبالهنا والعافية

تقبلو خالص تحياتي وتقديري اختكم

دلع

المسكت
10-16-2003, 02:58 PM
هممممممم دلوعه

حلووووووه يعطيك العافيه

تحياتي وكلك ذوق اقصد طبخ

والله يعافيك اختي كل شئ تحطينه حلو

رمضان كريم وانتي ما خليتي شئ

تحياتي

دلع
10-18-2003, 12:23 AM
حياك الله اخي المسكت

اشكرك على مرورك وتشجيعك

تقبل خالص تحياتي وتقديري اختك

دلع

سعيد بن عبدالله
11-06-2003, 02:10 PM
انا احب السلطات
مشكورة يا دلع
وكمان باعطيها اهلي
يسووها

باضيف لها فلافل يا فلفلة
خلاص
لا تقولي الحقوق محفوظ