المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ساندوتشات الكباب


JUMANA
05-25-2010, 05:56 AM
المقادير للعيش :
3 كاسات دقيق
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح





http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9382.imgcache

http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9383.imgcache
الحشوه :
عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم
مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9384.imgcache




نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع
في الفرن وهنا قطع بطاطس للقلي
http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9385.imgcache


والان تخمرت العجينه وهذا شكلها


http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9386.imgcache
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص




http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9387.imgcache
ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال و تقلبينها وستلاحظين انها راح تنتفخ


http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9388.imgcache
وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر

http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9389.imgcache


والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9390.imgcache


ثم نلفه وهذا شكلة النهائي


http://www.m1mall.biz/vb/imgcache/9391.imgcache

وبالعافيه على قلوبكم

ام غلا
05-26-2010, 12:59 AM
الله يسسعد قلبك ياجوجو :)

ابدعتي يالسنعه :)

ريانة العود
05-28-2010, 10:10 AM
ماقدر اسوي الخبز الفنان ذيه

طيف
05-28-2010, 10:54 AM
جمونه
تسلم الايادي .

فديت عيونها
05-28-2010, 05:22 PM
حلوه[ ذيه] لفتت انتباهي واسف على التطفل لكن الجوع كافر وانا باقي ماتغديت ولفت انتباهي الموضوع بالعافيه

JUMANA
05-30-2010, 11:26 AM
الله يسسعد قلبك ياجوجو :)

ابدعتي يالسنعه :)

حياك الله يانور المنتدى
اسعدتني طلتك على الموضوع
لاعدمنااك

JUMANA
05-30-2010, 11:28 AM
ماقدر اسوي الخبز الفنان ذيه


ياهلا وغلا بأحلى ريانه
اقول خلي عنك الكسل وشوفي المقادير وطريقة الخبز ولاأسهل منها
وننتظرك تسوينه وتصورينه
دمتي بكل الود عزيزتي

JUMANA
05-30-2010, 11:29 AM
نجديه يسلمك ربي ياغلاتي
لاعدمنا هالمرور

ليالي جنوبية
05-30-2010, 04:20 PM
شكله لذيذة وتشهي

يعطيك الف عافية على الوصفة

الهنوف بنت عبد الرحمن
06-01-2010, 05:21 PM
ابدعتي كعادتك جمون
لاعدمناك يالغلاااا
يعطيك الف عافيه