نواااااره
02-17-2010, 07:43 PM
فوائــــــــــد الفركس ,,
http://www.pic.s88s.com/gallery/fwakeh_wkhodar/000802_c322_0086_csls.jpg (http://www.pic.s88s.com/gallery/fwakeh_wkhodar/000802_c322_0086_csls.jpg)
المحتويات :
- في ثمرة الفركس حوالي 9% سكر إضافة إلى الأحماض العضوية ( حمض التفاح،
حمض الليمون، حمض الأوكساليك )، النشا، البكتين، البروتين (0.8%) ، إضافة إلى الفيتامينات والمواد المعدنية.
الفوائد والاستعمالات :
يقدم الفركس للإنسان في عشرات النماذج ابتداءً بالفركس الطازج المقدم على المائدة وانتهاء بقطع الفركس الداخلة في صناعة الحلويات ...
- أما الطب الشعبي فيعرف الفركس على أنه مادة ملينة ، تحسّن الشهية وتحسّن عملية الهضم،
تنظف الأمعاء ولها أهميتها في حالات الإمساك وأمراض المعدة والأمعاء والكلى.
والفركس يحمي الجهاز الهضمي من المشاكل السرطانية :
- والفركس المجفف فعال كمسهل نظراً لاحتوائه على السكريات المركزة ربما، ويحتوي أيضاً على كميات من المواد المانعة للتأكسد.
وعلاوة على ذلك فإن تناول الفركس يحمي الجسم من "الخلايا الجذرية".
- وأخيراً لا بد من الملاحظة بأن الفركس المجفف غني بالمواد المعدنية ( ترتفع النسبة عن مثيلتها في الفركس الطازج نتيجة تبخر الماء ).
طريقة الاستهلاك :
- يتم استهلاك الفركس كوجبة خفيفة ( الحصة الغذائية تساوي 3 وجبات تقريباً )،.
- ويدخل الفركس في عدة وصفات فهو يشكل جزءاً من سلطة الفاكهة ويدخل في تركيب الحلويات ويحضر منه المربى . كما يستخرج منه العصير.
تمنياتي للجميع بالصحة والعافية الدائمة ,,,
تنبيه::: فركس معناه خوخ
:)
http://www.pic.s88s.com/gallery/fwakeh_wkhodar/000802_c322_0086_csls.jpg (http://www.pic.s88s.com/gallery/fwakeh_wkhodar/000802_c322_0086_csls.jpg)
المحتويات :
- في ثمرة الفركس حوالي 9% سكر إضافة إلى الأحماض العضوية ( حمض التفاح،
حمض الليمون، حمض الأوكساليك )، النشا، البكتين، البروتين (0.8%) ، إضافة إلى الفيتامينات والمواد المعدنية.
الفوائد والاستعمالات :
يقدم الفركس للإنسان في عشرات النماذج ابتداءً بالفركس الطازج المقدم على المائدة وانتهاء بقطع الفركس الداخلة في صناعة الحلويات ...
- أما الطب الشعبي فيعرف الفركس على أنه مادة ملينة ، تحسّن الشهية وتحسّن عملية الهضم،
تنظف الأمعاء ولها أهميتها في حالات الإمساك وأمراض المعدة والأمعاء والكلى.
والفركس يحمي الجهاز الهضمي من المشاكل السرطانية :
- والفركس المجفف فعال كمسهل نظراً لاحتوائه على السكريات المركزة ربما، ويحتوي أيضاً على كميات من المواد المانعة للتأكسد.
وعلاوة على ذلك فإن تناول الفركس يحمي الجسم من "الخلايا الجذرية".
- وأخيراً لا بد من الملاحظة بأن الفركس المجفف غني بالمواد المعدنية ( ترتفع النسبة عن مثيلتها في الفركس الطازج نتيجة تبخر الماء ).
طريقة الاستهلاك :
- يتم استهلاك الفركس كوجبة خفيفة ( الحصة الغذائية تساوي 3 وجبات تقريباً )،.
- ويدخل الفركس في عدة وصفات فهو يشكل جزءاً من سلطة الفاكهة ويدخل في تركيب الحلويات ويحضر منه المربى . كما يستخرج منه العصير.
تمنياتي للجميع بالصحة والعافية الدائمة ,,,
تنبيه::: فركس معناه خوخ
:)