السينمون

[ليالي جنوبية]

السلام عليكم00

طبعا اليوم جبت لكم طريقة سينمون
ادري بتقولون فيه كثير بس باعطيكم طريقة مجربتها من مطبخنا وبالصور كمان
المقادير:
2كوب دقيق
4ملاعق كبيره حليب بودره
3/1كوب زيت
كوب ماء
2ملعقه كبيره من السكر
ملعقه كبيره خميره فوريه
رشه ملح
1ملعقه صغيره بيكنج باودر

الحشوه:
4/1اصبع زبدة
فنجال قرفه
فنجال سكر
الصلصله:
حليب مركز
مسحوق الشوكالاته وقرفه
وتقلب مع بعض على نار هادئه حتى تتماسك وتضع عليها


الطريقه:
1/تعجن جميع المقادير مع بعض وتترك مده نص ساعه تتخمر00

http://www.arab-x.com/up/uploads/images/www_arab-x_com_b95b157e0f.jpg (http://www.arab-x.com/up)

2/تفرد العجين بشكل مستطيل ثم تدهن بالزبده بعد اذابتها00

http://www.arab-x.com/up/uploads/images/www_arab-x_com_572a336f02.jpg (http://www.arab-x.com/up)

3/ترش القرفه والسكر على العجين ثم تلف على شكل اسطواني00

http://www.7mar.cc/get-12-2008-h0dr0za8.jpg (http://www.7mar.cc)

http://www.7mar.cc/get-12-2008-sg1ph74y.jpg (http://www.7mar.cc)

4/تقطع بخيط قطع متساويه 00
http://www.7mar.cc/get-12-2008-xs000q5l.jpg (http://www.7mar.cc)


http://www.7mar.cc/get-12-2008-xc7n7ovn.jpg (http://www.7mar.cc)

هاذي شكلها طبعا


http://www.7mar.cc/get-12-2008-y0f80qf2.jpg (http://www.7mar.cc)



http://www.7mar.cc/get-12-2008-7fqomumj.jpg (http://www.7mar.cc)




بعد ماخلصت صارت كذا
http://www.7mar.cc/get-12-2008-mwtwnyik.jpg (http://www.7mar.cc)



وبالعافيه عليكم00

[بنت الشيخ]

تسلم دياتك ليالي جنوبية

وهيك الصبايا ولا بلاش

مجهود رائع تشكري عليه يعطيك العافية

[ليالي جنوبية]

تسلم دياتك ليالي جنوبية

وهيك الصبايا ولا بلاش

مجهود رائع تشكري عليه يعطيك العافية


مشكورة حبيبتي على المرور

والله مدري وش جايني اليومين هذا على المطبخ