capitano
01-02-2007, 12:52 AM
سلام
ايام الدراسه برى اشتقت للرز
و خلاص مليت من
المطاعم و الفاست فود و شغلات الميكرويف
قلت لازم اكلم امى و تعطينى المقادير وانا لها
استنيت لين الساعه 1 فى الفجر...عشان يكون الوقت مناسب فى السعوديه
كيفك يا امى..........................
.................................................. ........
.................................................. ..........باس كذا
يالله سلمى على الكل
المكونات كانت سهله رحت جبتها من (وال مارت)فاتح 24 ساعه
زيت و بصل ورز و دجاج و طماطم و ثوم و حاجات سودا ومايونيز
وكاتشب و ملح و صلصه
و كل شى قد شفته(باك هوم) فى المطبخ جبته
وصلت البيت
حطيت القدر وصبيت الزيت بإرتفاع واحد سانتى تقريباً
وقعدت اقطع البصله(قد الحذفه) ....وبكي.....حتى والله ما عاد قدرت اكمل
غسلت وجهى ورجعت كملته....لأنى اقطعه صغار مره
واخذ فص ثوم(قد نص الطرمبه)
و لعت على القدر وكبيت البصل و الثوم فى الزيت.......
تشششششششششش
وفى هذه الفتره قطعت طماطمتين...قد اليوسف افندى
ولما صار البصل بنى...حطيت الطماط<<<<<<إلى هنا صارت كشنه اعتقد
بس لا تضيعكم مصطلحات الحريم يا عزابيه
المهم
وافك الملح و أكت...بالنيه.....
وبسرعه ألقط الدجاجه وعلى البانيو لأن المطبخ محيوس
و افك عليها المويه الحاره..شويه واجيب السكين و فين يوجعها
و اصعب شى كان....الجلد و المغاطات ....زوعت كذا مره
المهم ....ودش اخير بارد لكل قطعه فيها و على القدر قطعه قطعه
وشم ياعم احلى ريحه ....ريحة عافيه ريحة نعمه.....
و احرك احرك احرك
اناظر القدر شويه ....والورقه إلى فيها الوصف شويه
و بعدين حطيت الصلصه بعد ماترددت كثير....
وصار القدر يقول...برلم برلم برلم برلم
و ازود عليه موية (آفيان) من الطاوله...إلين تغطى الدجاج
وصار القدر ماله حس
غطيته..ورحت ألعب رياضه<<<<<كذااااااااب)
المهم بعد 45 دقيقه فتحت القدر ....وقلبت شويه
وقعدت اعافر فى كيس الرز لين فقعته بالسكين
و عبيت ثلاثه ارباع كاسه بطول الكف و سمك الذراع
و كبيته فى القدر......وحركت شويتين
واغطيه بالمويه كمان
هنا صوت القدر تغير....ربغبغبغغبغبغغبغبغبغغغبغبغر
وكذا الشكل يعنى......بس قمت اخذت من كل شى فى المطبخ
حتى المسترده وزيت كمان وملح و الأشياء السوداء(عويدى وبهارات)
و فص ثوم و اى شى فى يدك<<<انا حطيت شوية ببسي يعلم الله
وقفلت القدر...
وقعدت انتظر .......المفروض عشر دقايق
بس انا اعطيته راحته يمكن نص ساعه او اقل
طبعاً النار .....شوف العداد قد أيش اعلى شى فيه
و حط قبل العالى بتكتين
و بعدين ...................
طفى على القدر ...وخذلك مجله ولا جرايد ...شيل القدر
و اقلبه على وجهه فى الصحن <<<<على الأرض احسن طيعونى
بعدين افتح باب الشقه ....وأى واحد طارف إعزمه....
ربى ما يفشلك إن شاء الله
و إضربوا إضربوا و بالعافيه
و إذااااا واليتوا
فخل الضيف ذيه الله لايهينه
يعدى يثبت المطبخ من أ إلى ياء
وبالهناء و الشفاء
فى وجبه أخرى
true story:p
ملاحظه للمشرفين
إذا حذفتوا بالموضوع فى مكان ثانى
فعلمونى....وخذو راحتكم
ايام الدراسه برى اشتقت للرز
و خلاص مليت من
المطاعم و الفاست فود و شغلات الميكرويف
قلت لازم اكلم امى و تعطينى المقادير وانا لها
استنيت لين الساعه 1 فى الفجر...عشان يكون الوقت مناسب فى السعوديه
كيفك يا امى..........................
.................................................. ........
.................................................. ..........باس كذا
يالله سلمى على الكل
المكونات كانت سهله رحت جبتها من (وال مارت)فاتح 24 ساعه
زيت و بصل ورز و دجاج و طماطم و ثوم و حاجات سودا ومايونيز
وكاتشب و ملح و صلصه
و كل شى قد شفته(باك هوم) فى المطبخ جبته
وصلت البيت
حطيت القدر وصبيت الزيت بإرتفاع واحد سانتى تقريباً
وقعدت اقطع البصله(قد الحذفه) ....وبكي.....حتى والله ما عاد قدرت اكمل
غسلت وجهى ورجعت كملته....لأنى اقطعه صغار مره
واخذ فص ثوم(قد نص الطرمبه)
و لعت على القدر وكبيت البصل و الثوم فى الزيت.......
تشششششششششش
وفى هذه الفتره قطعت طماطمتين...قد اليوسف افندى
ولما صار البصل بنى...حطيت الطماط<<<<<<إلى هنا صارت كشنه اعتقد
بس لا تضيعكم مصطلحات الحريم يا عزابيه
المهم
وافك الملح و أكت...بالنيه.....
وبسرعه ألقط الدجاجه وعلى البانيو لأن المطبخ محيوس
و افك عليها المويه الحاره..شويه واجيب السكين و فين يوجعها
و اصعب شى كان....الجلد و المغاطات ....زوعت كذا مره
المهم ....ودش اخير بارد لكل قطعه فيها و على القدر قطعه قطعه
وشم ياعم احلى ريحه ....ريحة عافيه ريحة نعمه.....
و احرك احرك احرك
اناظر القدر شويه ....والورقه إلى فيها الوصف شويه
و بعدين حطيت الصلصه بعد ماترددت كثير....
وصار القدر يقول...برلم برلم برلم برلم
و ازود عليه موية (آفيان) من الطاوله...إلين تغطى الدجاج
وصار القدر ماله حس
غطيته..ورحت ألعب رياضه<<<<<كذااااااااب)
المهم بعد 45 دقيقه فتحت القدر ....وقلبت شويه
وقعدت اعافر فى كيس الرز لين فقعته بالسكين
و عبيت ثلاثه ارباع كاسه بطول الكف و سمك الذراع
و كبيته فى القدر......وحركت شويتين
واغطيه بالمويه كمان
هنا صوت القدر تغير....ربغبغبغغبغبغغبغبغبغغغبغبغر
وكذا الشكل يعنى......بس قمت اخذت من كل شى فى المطبخ
حتى المسترده وزيت كمان وملح و الأشياء السوداء(عويدى وبهارات)
و فص ثوم و اى شى فى يدك<<<انا حطيت شوية ببسي يعلم الله
وقفلت القدر...
وقعدت انتظر .......المفروض عشر دقايق
بس انا اعطيته راحته يمكن نص ساعه او اقل
طبعاً النار .....شوف العداد قد أيش اعلى شى فيه
و حط قبل العالى بتكتين
و بعدين ...................
طفى على القدر ...وخذلك مجله ولا جرايد ...شيل القدر
و اقلبه على وجهه فى الصحن <<<<على الأرض احسن طيعونى
بعدين افتح باب الشقه ....وأى واحد طارف إعزمه....
ربى ما يفشلك إن شاء الله
و إضربوا إضربوا و بالعافيه
و إذااااا واليتوا
فخل الضيف ذيه الله لايهينه
يعدى يثبت المطبخ من أ إلى ياء
وبالهناء و الشفاء
فى وجبه أخرى
true story:p
ملاحظه للمشرفين
إذا حذفتوا بالموضوع فى مكان ثانى
فعلمونى....وخذو راحتكم