المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج الحامض


طـلـولــي
12-30-2005, 11:24 PM
http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_cook127.jpg



وجبة شهية ليوم رائع

المقادير

دجاج فروج كامل .
1/3 كوب زيت زيتون .
1/3 كوب بعصير برتقال .
1/4 كوب عصير ليمون .
1 و 1/2 ملعقة شاي روزماري .
2 فص ثوم مطحون .
1/2 ملعقة شاي ملح .
1/4 ملعقة شاي فلفل .


طريقة التحضير

في وعاء صغير اخلطي زيت الزيتون وعصير البرتقال وعصير الليمون والثوم والروزماري والملح والفلفل ، اسكبي الخليط في كيس للفرن وضعي الدجاج في الكيس ورجي الكيس جيدا حتى يغطي الخليط الدجاج بأكمله ، واتركيه في الثلاجة لمدة 8 - 24 ساعة ثم اخرجي الدجاج من الكيس وضعيه مع الخليط في صينية الفرن وادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة .




منقوووووووووووول

الشيف طلوووووووووووووووووولي

ندى الصباح
12-31-2005, 02:47 PM
اول مره ادخل مطبخ نواعم قبل الغداء


جووووووووووووووووووووووووووعتني



تسلم صوابعينك اخوي



لا تحرمنا جديدك من الاطباق الرائعه




تحيتي

طـلـولــي
12-31-2005, 04:51 PM
ديووووووو مورنق

يعطيك العافيه

اشكر لك مرورك الكريم

كوني راضيه ................................ دوما

اخوك

طلووووووووووووووووولي

lamaa
01-09-2006, 08:14 PM
مشكور شيف على الاكله اللذيذه والشهيةاكتير

ويعطيك العافيه

لموم

طـلـولــي
01-12-2006, 04:13 PM
لمى

شكرا لمرورك الكريم

كوني راضيه .................. دوما

اخوك

طلوووووووووولي