مندي تيس بالحفره الجيعان لايدخل نصيحه

[رمش الغزال]

بسم الله الرحمن الرحيم ..

هذا مندي تيس بالحفره الجيعان لايدخل نصيحه


http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s1.jpg

هذه الحفره الجدده بنيناها وسط الحفره القديمه اللي كان قطرها 95سم
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s2.jpg

والنار أثناء التوليع الله يكفينا شرها ويرحمنا برحمته
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s3.jpg

هذا اللحم بعد وضع الصفار والملح فقط
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s4.jpg

الصفه جاهزه دورين لحم ودور أرز
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s5.jpg

النار جاهزه والجمر يضوي ضوي
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s6.jpg

وهذا وقت انزال اللحم للحفرة
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s7.jpg

وضع الغطاء على الحفرة
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s8.jpg

وضع خيشة مبلله وفوقها طين يساعد على منع التنسيييم !
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s9.jpg

منظر عام للحفرة
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s10.jpg

هذا اللحم والأرز جاهز بعد ساعتين وربع
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s11.jpg

الأرز على آخر طراز واكتسب اللون من اللحم
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s12.jpg

وهذا الشكل النهائي للطبخه
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s13.jpg

صوره عن قرب

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s14.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s16.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images194/mk3743_s15.jpg

وبالهناء والعافية

[عطر الحكي]

يعطيك العافيه
يسلمو ع النقل

[عــذبــة الـــروح]

رائع مااخترتِ
تسلم الأيادي
شكراً لكِـ

[محمد سالم آل سعيّد]

يم يم،،
ولا أروع ولا أطعم،،
تسلم الآياادي،،

[رمش الغزال]

الاروع تواجدكم

يسلمووووووووووووووووووووو

[الريم الجفول]

ماشاء الله شكله لذييييذ
الله يعطيك العافييه

[ابو سيف العمري]

يم يم ............ في مكشات ما قد مر عليه إسم ( رمش الغزال ) !!

يعطيك العافية

[روح صافية]

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

[ميرو ،]

وصفه شهيه
سلمت هالانامل "

[نور الشمس]

بالعافية 👍🏻

[dr_zakaria]

السلام عليكم ورحمة الله شلونكم طيبين ولافيه اطيب من المندي سواء تيوس اوخرفان مرة رحت زيارة من بني عمرو إلى الشعبين عند ولد عمي ورحيمي بنفس الوقت ونزلت عنده ضيف ثاني يوم عمل تيس تهامي حنيذ واللي ذبح وسلخ وجهز التيس جاره وكان غداء ما شاء الله تعالى وعلى فكرة الشعبين تقع على اليسار من مثلث محايل عسير إلى اليسار وهناك منطقة رجال المع وهناك نفق يوصل إلى الدرب ومنها إلى جيزان. ..مساكم الله بالخير