المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أغرب وأندر أنواع الخيار في العالم!


عطر الحكي
04-29-2016, 09:27 PM
ثمرة الخيار من أساسيات الطعام في كل منزل، وتكاد كل ثلاجة لا تخلو منه لاستعمالاته العديدة في الطعام خاصة السلطة!

كما أن له فوائد غير معدودة لعل أبرزها معادلته لحموضة المعدة واحتوائه على كمية كبيرة من السوائل التي تساهم في الحفاظ على سلامة الجسم،

لكن إن كنت تظن أن شكل الخيار فقط الموجود في ثلاجتك فأنت مخطئ! فالعديد من الأنواع الغريبة من الثمار تسمى خيارا أيضا! ولها نفس الطعم! وهذه أغرب أنواع ثمرات الخيار في العالم!


http://img.el-wlid.com/imgcache/2013/10/721639.gif


الخيار الإفريقي
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2015/08/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-7.jpg
يسمى أيضا بفاكهة السمكة المنتفخة لشكله القريب منها! فخارجه شائك ولونه أصفر أما من الداخل فهو نابض بألوان الحياة الخضراء، أما طعمه فهو خليط بين طعم الخيار والكوسا.



الخيار القنفذ

http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2015/08/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-5.jpg



هذا النوع يعتبر من أسهل الأنواع في الزراعة، وتنمو عليه أشواك من الخارج وله شكل يشبه ثمرة البطيخ، أما من الداخل فهو ذو لون أخضر شاحب! وغالبا ما تستعمل هذه الثمرة في ديكور الطعام وتزيينه.



خيار بيض التنين

http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2015/08/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-1.jpeg



لهذا النوع اسم غريب مستلهم من شكل الثمرة الغريب القريب إلى شكل البيضة الضخمة، أما عن طعمها فهي أشد أنواع الخيار حلاوة في الطعم!


خيار الهمونغ الأحمر
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2015/08/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-1.jpg



ثمار خيار الهمونغ الأحمر تمر بعدة مراحل لونية مختلفة، فهي تكون بيضاء شاحبة للون الأخضر، ثم تتحول إلى الذهبي فالبرتقالي ثم الأحمر، وتنمو هذه الثمرة على الحدود التايلاندية الصينية في بورما ولاوس وفيتنام.




خيار كريستال الليمون
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2015/08/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-9.jpg




يتميز بطعمه المعتدل القريب إلى الحلاوة، ويمكن استعماله في العصير كالليمون، أما شكله الخارجي فهو قريب الشبه بالليمون.




خيار القيصر ألكسندر
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2015/08/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-8.jpg




من أندر ثمار الخيار على الإطلاق، وسمي كناية بإسم الامبراطور الروسي القيصر ألكسندر الذي كان يحب أكله عندنا يكون قد نضج تماما بل وتجاوز مرحلة النضج!


خيار Gak
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2015/08/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-4.jpg





خيار جاك، يسمى أيضى بفاكهة الربيع المرة، يعتير من أكثر الثمار صحة في العالم، فهو يعالج في الشفاء من العديد من الأمراض كالحمى والخراج وآلام الظهر.






خيار Kigelia
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2015/08/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-3.jpg




تأتي هذه الثمرة من شجرة تسمى Kigelia أو شجرة السجق! إذ تتدلى ثمارها من الشجرة بما يشبه السجق، وفي بعض الأحيان يصل طول ثمارها إلى ثلاثة أمتار.




الفقوس
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2015/08/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-2.jpg



شكله غريب لكن له طعم يعتبر الأقرب لطعم الخيار العادي! ويتميز بطوله وجلده المجعد بالإضافة إلى لونه المائل للأبيض من الداخل، يمتلئ بالبذور الصغيرة.





خيار ماغنوليا
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2015/08/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-6.jpg



من أغرب وأندر أنواع الخيار في العالم، إذ تنمو الثمرة على شجرة ويصل طولها من 6 – 8 سم.


http://img.el-wlid.com/imgcache/2013/10/721639.gif

ابوفهد العمري
04-29-2016, 11:33 PM
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2015/08/%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-5.jpg


هذا يشبه الحنظل تماما سبحان الله الخالق .

شكرا لك على المعلومة الغريبة عن هذا النوع من الخيار .

سد الوادي
04-29-2016, 11:40 PM
سبحان الله العظيم

تحيتي لك

أبو ريان
04-30-2016, 01:30 AM
خيارنا أحسن من خيارهم (:
ما أدري هل لها طعم مقبول أم لا ولكن من شكلها صعب أكلها ..
الله يعطيك العافية ولك تقديري ..

بن ظافر
04-30-2016, 11:13 AM
معلومات قيمة ور غريبه للخيار
الف شكر بارك الله فيك

عطر الحكي
05-07-2016, 12:33 AM
هلا فيكم
منورين صفحتي

عــذبــة الـــروح
05-12-2016, 02:14 AM
سبحان الله
الف شكر على المعلومات
تسلم الأيااادي

عطر الحكي
05-17-2016, 07:46 AM
سبحان الله
الف شكر على المعلومات
تسلم الأيااادي

هلا فيگ
نورتي

الأشقـــر
05-17-2016, 11:38 AM
يعطيك العافية

معلومات جديدة

لك تقديري

عطر الحكي
05-19-2016, 11:33 AM
يعطيك العافية

معلومات جديدة

لك تقديري

الله يعافيك
نورت صفحتي