تسلم يديني على هالحلوو..قولوا ماشالله

[c] [/c]

[c]النمورة[/c]

حلو ه واحلى من الحلوه...لها طعم ومذاق خاص...وشكلها شهي ويفتح النفس بعد الإعداد...أحبها واايد ..علشان كذا ..أحط وصفتها بين يدينكم للي يعرفها او مايعرفها

[c]والشاطرة بالطبخ تضبطها[/c] [IMG]
[c] [/c]

مقاديرها:
5اكواب سميد
كوب طحين
كوبين ونصف لبن او حليب
ملعقتين بيكنج باودر
كوب وربع زبده سائله او زيت الزيتون
قطر (شراب)(ماء زهر+سكر+نصف ليمونه+ماء)

طريقتها
نخلط السميد والطحين والبيكنج باودر والزبده السائله مع بعض بالخلاط لمدة 5 دقائق.

نسكب عليهم الحليب او اللبن ونكمل عملية الخلط حتى تتماسك العجينه ويتناسق شكلها فتصبح مابين السايلة والجامده .

نصبها في الصينيه مع مراعاة دهن الصينيه جيدا بس لاتكثرون دهن فيها.

ونضعها بالفرن على حرارة 210درجه مئويه مسبقا...ونتركها لمدة45دقيقة.

بعد ماتخلص.. يتم تقطيعها حسب الرغبه..ثم تحليتها بالشرا مباشرة. إذا يكون الشراب باردا..والنمورة ساخنه.

وبعدها غما تحطونها بالثلاجه تبرد شوي..او في الهواء الخارجي.

ويمكنكم تزينها بالمكسرات وجوز الهند...واسلمتواااi:




[c]رئيسة قسم الطباخين بمنتدى بني عمرو..شمس الفجر[/c]

اهلين شمسة تسلمين عيوني على هالحلى
وتراني حفضته باسمك ........
تقبلي خالص تحياتي
اختك
دلع

يسلمو شموووسه............
وان شاءالله اسويه.........
واعطيك النتايج......
ياانا عندي لكم بسبووووووووووووووسه بس شيء....

ذبحتونا بالحلى يالبنات
ولا شفنا شي ارسلو لو على البريد
بس نقراء ونتمنى
يعطيكم العافيه ومشكوره شموسه
ولك تحياتي
المسكت

يسعد الله مساك شموسه
تسلمين على الاكله الحلوة
والله لايحرمنا من مشاركاتك الرائعه

[c] [/c]

[c]هلا دلع..تسلمين انتي على مرورك....ترى لازم تسوينها وتعزميني عليها... [/c]

[l]مرحبا هموسه....خلاص منتظرة منك النتايج...وكمان البسبوسه...ويعطيج الف عافيه [/l]

[c]فاااالك الطيب يالمسكت..نرسلك وليش لا.....بس انا اقترح عليك انك تطبع الوصفه وتديها للمدام تعملها ..يكون طعمها أحلى واحلى..ولا شرايك؟؟؟(هذا إذا كان فيه مدام)[/c]

[l]الله يمسيج بالخير درووب...والحلو معناج قبل الاكله اختي...وانتي الاروع..ويعطيج الف عافيه [/l]

[c][moveup]تحياتي للجميع..شمس الفجر لاأشرقت ماتغيب[/moveup] [/c]
i:
[c] [/c]