|
#1
09-29-2018, 02:19 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
جلد الدجاج ..
 نفت دراسات حديثة أضرار جلد الدجاج وأكدت إحتوائه على على حمض الزيت أو حمض الأوليك وهو حمض ذهني أوميجا-9أحادي الإشباع مما يساعد علي بينها تحسين القدرات العقلية وتنشيط الذاكرة ومساعدة الدماغ على تأدية وظائفه والحفاظ على سلامة الأعصاب. وأكدت الدراسات أن حمض الزيت من مخاطر الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات والنوبات القلبية ويقوي كذلك كفاءة الجهاز المناعي في مواجهة الأمراض وتنظيم الهرمونات كما يعد جلد الدجاج مصدرا مهما للدهون المشبعة، التي تلعب دورا في تنظيم الهرمونات وتحسين المناعة وكثافة العظام لافتةً إلى أن هذه الفوائد لا تنطبق على الدجاج المغذى بالهرمونات أو المشوي في الزيت مع درجات حرارة عالية .. 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| برياني الدجاج | الأميرة | قسم مطبخ نواعم | 2 | 09-23-2017 03:50 AM |
| الدجاج الحريري | ابو سيف العمري | المواضيع المكررة | 1 | 10-28-2013 12:41 AM |
| رولات الدجاج...... | البرنس الجنوبي | خاص بالأكلات الرمضانية | 6 | 08-30-2009 01:27 PM |
| رولات الدجاج...... | البرنس الجنوبي | المواضيع المكررة | 0 | 09-04-2008 05:43 PM |
| أزمة الدجاج | الأزدية | مواضيع الحوار والنقاش | 11 | 11-30-2007 07:06 PM |
العرض الشجري