〰✿⊹⊱ سلطة البطاطس المسلوقة ⊰⊹✿〰

المقادير : 2 بطاطس مقطعة إلى مكعبات فص ثوم مهروس نصف كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملح بحسب الرغبة فلفل أسود بحسب الرغبة ملعقتان صغيرتان عصير ليمون حامض الطريقة : 1- ضعي مكعبات البطاطس في قدر على النار وأغمريها بالماء. 2- أتركي البطاطس لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم ضعيها في مصفاة لتتخلصي من السوائل. 3- في وعاء متوسط الحجم، ضعي البطاطس، الزيت، الثوم، عصير الليمون الحامض والبقدونس. 4- نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكونات بهدوء حتى تتداخل. 5- أسكبي سلطة البطاطس في طبق التقديم، ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعة ثم زيني بها سفرتك