#1
|
|||||||
|
|||||||
نصائح طبية
اطعمة تحسين الذاكرة ..
قال الخبراء في جمعية التغذية والحمية البريطانية، أن أطعمة الدماغ التي تشمل الأسماك بأنواعها والخضراوات الورقية الداكنة تفيد في تحسين الذاكرة وتنشط الدماغ ومراكزه عند الطلاب بالذات. وأظهرت الدراسات أن السمك يحتوي على الأحماض الدهنية من نوع أوميغا-3 التي تلعب دورا في المحافظة على قوة الترابطات بين خلايا الدماغ، لذا لابد من الانتظام على تناوله باستمرار ، خصوصا قبل بدء الامتحانات بشهرين إلى ثلاثة، لأن تأثيراته على الذاكرة أو المزاج ليست فورية. وقال الأطباء أن السمك من أهم الأطعمة التي تساعد علي تطور دماغ الجنين وخلال السنة الأولى من حياة الطفل، لذا من الأفضل للأمهات البدء بتناوله قبل عقد النية والتخطيط للحمل والإنجاب. أما بالنسبة للخضراوات الورقية، فقد بينت الأبحاث أن البروكولي والأسباراجوس والسبانخ، تزيد القوة الذهنية والادراكية للطلاب، بسبب احتوائها على مواد مضادة للأكسدة تعزز توريد الدم بشكل صحيح إلى المادة الرمادية في الدماغ المسؤولة عن المهارات الذهنية، وتأثيرها ليس فوريا أو سريعا أيضا ، لذا يجب تناولها في مراحل مبكرة من الحياة كجزء من الغذاء الصحي. ووجد الباحثون أن زبدة الفستق أو الفول السوداني تساعد أيضا في تحسين القدرات الدماغية، لما تحتويه من دهنيات أحادية غير الإشباع التي تؤثر إيجابيا على مراكز الذاكرة ومهارات التعلم. البطيخ يحارب السرطان.. كشفت دراسة نشرت حديثاً أن البطيخ فعال في محاربة الأورام السرطانية كالطماطم تماما بسبب احتوائه على مواد طبيعية مضادة للأكسدة تثبط عمل الجزيئات الضارة وتمنع تحول الخلايا السليمة إلى خبيثة. وأوضح الباحثون أن مادة "لايكوبين" المضادة للأكسدة والمتوافرة في الطماطم والجريبفروت الوردي والجوافة وتعطيها لونها الأحمر موجودة في البطيخ أيضا. فقد وجد هؤلاء بعد متابعة 23 رجلا وامرأة أن مستويات اللايكوبين في الدم كانت بنفس الارتفاع بين المتطوعين الذين شربوا ثلاثة أكواب من عصير البطيخ والذين شربوا كوبا واحدا من عصير الطماطم حيث زاد استهلاك البطيخ من مستويات اللايكوبين تماما كعصير الطماطم المعالج إلى صلصات وبالتالي فإن مضاعفة الجرعة المتناولة منه لم ترفع تلك المستويات إلى أعلى مما هي عليه في حال شرب ثلاثة أكواب يوميا. وأشار الخبراء في مجلة /التغذية/ المتخصصة إلى أن كوبين إلى ثلاثة أكواب من البطيخ ينتج 20 ملليغراما من اللايكوبين ولأن الدهن يساعد في زيادة امتصاص هذه المادة ينصح بتناول البطيخ مع بعض الدهن أو عقب وجبة دسمة مباشرة منوهين إلى أنه كلما كان لون البطيخ أكثر احمرارا كان أفضل للصحة. : gif jpg png txt zip bmp jpeg لاتغادر المنزل من دون فطور.. قالت خبيرة تغذية بحرينية ان وجبة الفطور هي أول وجبة تستقبلها المعدة طوال اليوم حيث تنتقل المواد الغذائية المهضومة الى الكبد وتتحول الى دم يسرى في العروق ومنها الى جميع خلايا الجسم ومن هنا يجب الاهتمام بوجبة الفطور لامداد الجسم باحتياجاته لتجنيبه ما قد يصيبه من متاعب. وتشير الخبيرة الى أن ضرورة تناول الفطور تكمن في أنها تهيئ الجسم لتقبل النشاط اليومي في العمل أو التعلم كونه يمنح الجسم القدرة على الحركة والانتاج كما أنه ينبه الذهن ويساعد على التركيز خلال فترة الدوام من خلال امداد الفرد بالطاقة والسعرات الحرارية اللازمة لذلك. وقالت ان اهمال وجبة الفطور المتوازنة بالمنزل يزيد فرص تناول الاطفال للمأكولات المصنعة والمعلبة مثل المشروبات الغازية والحلويات والسكاكر أثناء تواجدهم في المدرسة كوجبة فطور مشيرة الى أهمية الامتناع عن تناول تلك الاطعمة وذلك لاحتوائها على كميات عالية جدا من الدهون والسعرات الحرارية العالية مما يؤدي الى الاصابة بالسمنة وكذلك زيادة فرص التعرض لامراض القلب نتيجة لاستهلاك كميات عالية جدا من الدهون وارتفاع كوليسترول الدم. وأكدت الخبيرة أن تناول أطعمة تحوى القمح صباحا يعد مفيدا جدا لاحتواء تلك الاطعمة على الالياف الغذائية فقد أثبتت الدراسات العلمية أهمية الالياف لجسم الانسان حيث تقيه من الامراض السرطانية خاصة سرطان القولون وسرطان الثدي كذلك فانها تنظم مستوى السكر في الدم في معدله الطبيعي لذا ينصح مرضى السكر بتناول الالياف بكميات عالية لتخفيض مستوى السكر في الدم كما أن القمح غني أيضا بفيتامينات "ب" المركبة. وأضافت أنه لا مانع من شرب الماء بمجرد الاستيقاظ بحيث لا يكون ذلك على حساب تناول المواد الغذائية المهمة للجسم مثل الحليب موضحة أنه ينبغي أن يكون الماء فاترا لان الماء البارد يمكن أن يسبب تقلصا في جدار المعدة مما يؤدي الى الشعور بالالم. gif jpg png txt zip bmp jpeg ضغط العمل يؤذي قلبك.. حذر باحثون مختصون من أن التوتر والضغط العصبي في العمل يعرّض القلب لنفس الجهد والأذى كما لو كان الإنسان مفرطا في الوزن بمقدار 20 كيلوغراما. وقال الأخصائيون في دراستهم التي نشرتها مجلة "علم الوباء" أن للتعرّض الطويل للتوتر والضغط العصبي نفس الأثر على ضغط الدم كما للتقدم في السن بحوالي 30 سنة وتزيد احتمالات الوفاة بسبب النوبات القلبية بنحو 25 في المائة عند الرجال الذين يعانون من التوتر لنصف حياتهم العملية على الأقل بينما تزيد نسبة الوفاة من سكتة دماغية مميتة بحوالي النصف. ووجد العلماء في كلية ماونت سيناي الطبية بنيويورك بعد متابعة مائتي رجل لمدة عشر سنوات أن آثار التوتر قد تكون دائمة ولا تتوقف حتى عند ترك العمل وهذا التأثير التراكمي للتعرض لضغوطات العمل أكبر من الأثر المقدّر للتقدم في السن ثلاثين عاما أو زيادة الوزن بمقدار 40 باوندا أو 20 كيلوغراما. وتقدر الإحصاءات الطبية أن أكثر من عشرة ملايين رجلا وامرأة في بريطانيا يعانون من ارتفاع ضغط الدم الذي يعتبر أخطر عامل مشجع للسكتات القلبية والدماغية. وأكد الخبراء في مؤسسة القلب البريطانية أهمية إدراك توترات العمل وضغوطاته وتجنبها قدر الإمكان أو التأقلم معها جيدا مع ضرورة الابتعاد عن العادات الضارة كالتدخين والطعام غير الصحي والكحول التي تشجع الإصابة بأمراض القلب. gif jpg png txt zip bmp jpeg أرجـو ان تكون هذه المعلومات مفيدة [gl]Dr.Dent[/gl] |
07-28-2003, 01:05 AM | #2 |
غير مسجل
|
[poet font="Simplified Arabic,4,white,normal,normal" bkcolor="transparent" bkimage="http://www.shojoon.org/album/bg3/shojoon1447.jpg" border="double,4,white" type=0 line=200% align=center use=ex length=0 char="" num="0,black" filter=" shadow(color=sienna,direction=135)"]
دكتور دينت:أشكرك بصراحة على هذه الدراسة التي تحتوي على الكثير من المعلومات المفيدة.. بالرغم من طولها شوي..إلا اني قرأتها بالكامل ونالت على استحساني:::وأكثر شي شدني هو..أهمية الفطور بالنسبة للجسم البشري..بالرغم من كثرة الدراسات والتوعيات..إلا ان هناك الكثيرين جداا لايحافظون او بالاحرى لايفضلون تناول الفطور على قولتهم شهيتهم ماتكون مفتوحة على الصبح..؟؟ واحب اضيف ايضا ان وجبة الفطور جزء من النظافة الشخصية(لانها تعطروتلطف روائح الفم"الله يكرم الجميع) ..والتوازن في الوجبة ضروري كي لاتحصل اي مشاكل مرضية مهما كانت بساطتها فهي تزداد في الخطور ه مع تقدم الوقت. ********* أهم شيئ اننا نتعود نحن الكبار على تناول الفطور المتزن..علشان أطفالنا يقلدون سلوكياتنا وبالتالي تكون هذه العادات وقاية لهم من أمراض العصر المتفشية (كالحركة الزايدة وعدم الانتباه وفقر الدم..الخ. ***** اشكرك اخوي مرة أخرى ..والسموحة على الاطاله..أختك شمس [/poet]345usx) |
|
07-30-2003, 11:20 PM | #4 |
|
الأخت شمس يعطيك الف عافيه واشكر اهتمامك واوعد الجميع بالمشاركات الفعالة ان شاء الله والتوعيه وخاصة في مجال تخصصي ....
الأخ المسكت مشكور وتسلم يمناك .... [gl]Dr.Dent[/gl] |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نصائح طبية بطريقة جديدة بالصور....... | سد الوادي | روابط لصور وأفلام وفلاشات لا تعمل | 3 | 04-19-2011 12:25 AM |
نصائح طبية في رمضان | dr_zakaria | الطب والعـلوم | 6 | 09-14-2009 05:31 PM |
نصائح طبية غريبة !! | @ أمل @ | الطب والعـلوم | 7 | 01-15-2009 02:51 AM |
التداوي بعسل النحل .... من كتاب نصائح طبيب | أبو عبده | الطب والعـلوم | 2 | 04-05-2007 02:47 AM |
العلاج بالصيام ... من كتاب نصائح طبيب | أبو عبده | الطب والعـلوم | 2 | 11-10-2003 10:07 PM |