الإهداءات |
|
| قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
الإهداءات |
|
| قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
09-19-2006, 11:05 AM
|
||||||||
|
||||||||
القطايف
 المقادير قطايف جاهزة وممكن عملها بالبيت خلطة القشطة المطبوخة ومكونة من: ( كوبين حليب + 3 ملاعق أكل سكر + علبة قشطة + فنجان سميد ) على النار حتى تتكاثف ثم توضع بالثلاجة لوقت الاستخدام خلطة المكسرات ومكونة من: ( فستق أو لوز أو كازو والكمية على حسب الرغبة + ملعقة أكل سكر + ملعقة صغيرة قرفة + جوز الهند والكمية على حسب الرغبة ) شيرة مطبوخة سابقا وباردة الطريقة 1- نعمل القطايف بالطريقة العادية وذلك بوضع الحشوة ( إما بالقشطة المطبوخة أو بالمكسرات ) بالمنتصف ثم يطبق الطرف بالطرف الثاني بالماء المخلوط بالطحين حتى تصبح بشكل النص دائري. 2- نضعها قليلا بالثلاجة ثم نقليها بالزيت الغزير وعلى طول نضعها بالشيرة وتقدم ساخنة لذيييييييذة جداااااااا. لعمل القطايف بالبيت كوب سميد ناعم+2 كوب طحين +1 م.ص.خميرة حبيبات + 2 م.صبيكنغ بودر + نص م.ص.ملح 3 اكواب ماء و ممكن تحتاجي اكتر تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتترك تتخمر لمدة نصف ساعة .. ثم تصنع العجينة على صاجة حارة وتكون على هيئة اقراص .. ( تكون العجينه خفيفه مثل البان كيك ) تحمر من وجه واحد فقط .. بعدها تحشى بالحشوة المناسبة بالعافيه على قلوبكم تحيتي 
.gif) [glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow] 
|
|
09-20-2006, 01:07 AM
|
#3 | |
|
رد: القطايف
الله يسلمك
تحيتي |
|
|
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow]
|
|
09-20-2006, 01:32 AM
|
#4 | |
|
عضو قدير
إنسان ينظر نحو السماء
|
رد: القطايف
يعطيك العافيه
أختنا العزيزه ديووو وبالهنأ والعافيه |
|
|
اللهم اغفر لوالدي وأرحمه برحمتك
اللهم أجعل قبره روضة من رياض الجنه..
|
|
09-20-2006, 06:21 AM
|
#5 | |
|
رد: القطايف
هلا ابو مانع
الله يعافيك تحيتي |
|
|
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow]
|
|
09-25-2006, 11:17 PM
|
#8 | |
 
|
رد: القطايف
ديو لاخلا ولاعدم
|
|
|
أخـي *أذا اردت أمــراه كخديجه رضوان الله عليها فكن رجلاً كمحمد عليه الصلاه والسلام *رفقاً بالقوارير اختـي *احفظي لسانك *كوني بأخلاقك اجمل من البستـــان الى لقاء قريب ولاتنسوني من صالح دعائكم
|
|
09-27-2006, 07:40 PM
|
#9 | |
 
|
رد: القطايف
تسلم يمينك اخت DEW MORNING وكل عام وانتي بخير
وانا طالبك بالشويش من هذه الاكلات وخاصة على ابو مانع . وترك معزوم يابو مانع على الفطور حدد وانا جاهز |
|
|
|
|
09-28-2006, 11:43 AM
|
#10 | |
|
رد: القطايف
سلمتم على تواجدكم
بالعافيه على قلوبكم تحيتي |
|
|
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow]
|
|
10-10-2006, 06:23 AM
|
#12 | |
|
رد: القطايف
الله يعافيكِ
تحيتي |
|
|
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow]
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| القطايف بالقشطة واللوز | أميرة | خاص بالأكلات الرمضانية | 7 | 08-30-2009 01:20 PM |
العرض العادي
