الإهداءات |
|
| قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
الإهداءات |
|
| قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
10-27-2005, 08:46 PM
|
||||||||
|
||||||||
طع 100
المقادير :
2كوب فول مدشوش (مقشور) 1بصله كبيره +1بصله خضراء 1\2 نصف أو ربع رأس ثوم قليل من البقدونس والشبت ملح -- كسبره ناشفه مطحونه -شطه زيت للقلى الطريقه: يغسل الفول ويترك فى الماء مدة 8ساعات تقريبا من الليل الى الصباح أو العكس ثم يصفى من الماء وتحضر المواد الأخرى بتقطعها  توضع جميع المقادير في ماكينه الفرم كما في الصوره وممكن أيضا استخدام مفرمة اللحم الأخرى  وبعد وضع البقدونس والشبت وفرمهم مع الفول سيكون هذا شكل عجينة الطعميه  تبل الأيدي بالماء وتشكل أقراص أو تشكل بفورمه خاصه بالطعميه كما في الصوره وتبل أيضا بالماء قبل وضع الطعميه بها   تقلى في زيت غزير على نار متوسطه حتى لا تحمر من الخارج ومن الداخل تكون غير ناضجه  يقدم معها المخلل وسلطة الطحينه والسلطه الخضراء ملحوظه:لا يجب أن نكثر من البقدونس والشبت حتى لايصير لون الطعميه غامق منقول من منتدى حواء 
.gif) [glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow] 
|
|
10-28-2005, 12:56 AM
|
#2 | |
|
شاعر وراوي قدير
|
مشاركة: طع 100
يسلمووووووو على النقل الحلو
طعميه لذيذه وبالهناءوالشفاء لك شكرى مشرفتنا |
|
|
يقول الفتى القفلي ومن جاه غربه
في الشام لعله سروح المخائلي
|
|
10-28-2005, 01:09 AM
|
#3 | |
|
مشاركة: طع 100
الله يرج ابليسك يا ديوووووو وأنا اللي داخلة أشوف ويش طع 100 هذي  هههههههههههه .. بس والله إنك ست بيت مية 100 حتى الطع 100 تعمليها في البيت ؟؟  ياختي أنا مالي مزاج للطبخ كثير ...  يعني أهم شي عندي إني قدرت وبأعجوبة  أعمل الأساسيات وأشياء بسيطة بس من هنا وهنا وخلاااااص ... لكن انتي والله إنك أحسن وأشطر مني 100 مرة  إنتي الـ 100 وأنا ... طع !! |
|
|
ياربَّ سبحانك تقبّل من دعاك وهو كسير OOOOOOO وحنّا لغيرك ما حنينا الراس في سرّ وجهر يارب تُرينا من عجايب قدرتك في ذالحقير OOOOOOO اللي تجرأ وسب نبيّك سيّدي سيد كل البشر اللهم ياذا الجلال والإكرام أدعوك باسمك الأعظم
أن تبسط على والداي من بركاتك ورحمتك ولا تجعل لهما حاجة عند أحد غيرك وارزقهما الجنة واجعل أوسع رزقهما عند كبر سنهما اللهم إني أعوذ بك أن تردهما إلى أرذل العمر وتقبل توبتهما وأجب دعوتهما وأعنّي على برهما في كبرهما حتى يرضيا عني فترضى آمين
|
|
10-28-2005, 01:57 AM
|
#4 | |
|
مشاركة: طع 100
هلا القفلي
الله يسلمك اخوي هلا العناااااا جربي اعمليها صدقيني الطريقه مره بسيطه احسن من طعميه المطاعم الله اعلم كيف عاملينها ولايهمك قلبو ان شاء الله معايا تصيري احسن شيف في الدنيا سلمتي غاليتي على اتعقيب تحيتي |
|
|
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow]
|
|
10-28-2005, 11:23 AM
|
#6 | |
|
مشاركة: طع 100
هلا دمعه
الله يسلمك غاليتي تحيتي |
|
|
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow]
|
|
10-29-2005, 01:48 AM
|
#7 | |
 
|
مشاركة: طع 100
أحسن شي العنوان
طع 100 وكمان ما أنسى الموضوع والمقادير والشرح أحلى وأحلى وكمان اللي طرحت الموضوع 100على 100 تسلمين حبيبتي Dew morning ما قصرت والله دمت بكل ود. |
|
|
|
|
10-29-2005, 05:06 AM
|
#8 | |
|
مشاركة: طع 100
هلا بنت السهوه
بالعافيه على قلبك غاليتي الله يسلمك من كل شر تحيتي |
|
|
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow]
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
العرض العادي
