![]() |
|
|
التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
![]() ![]() إن كنت من محبي الطعام، فما رأيك باستخدام بعض أنواع البهارات لأطباقك اليومية بهدف إنقاص الوزن الزائد وزيادة معدل حرق الدهون. 1- القرفة أضيفي القليل من القرفة لفنجان القهوة اليومي، أو وجبة حبوب الإفطار اليومية، فيعطيكي ذلك مذاق حلو ونكهة مميزة إلى جانب الفوائد الصحية المتعددة. فلا تساعد القرفة فقط على تحسين الذاكرة وزيادة الانتباه، لكنها أيضًا تعزز التمثيل الغذائي وحرق الدهون. كما تساعد القرفة كذلك على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يساعد على عدم الشعور بالجوع وكبح الشهية لتناول الأطعمة السكرية. كذلك تحتوي القرفة على نسبة من معدن المنجنيز، الذي يساعد على الحفاظ على العظام. كما أنها مصدر غني بالألياف الغذائية، الحديد والكالسيوم. 2- الكركم الكركم من التوابل الأكثر شيوعًا في المطبخ الهندي. حيث يحتوي على مركب نشبط يسمى الكركمين، وهو المسؤول عن منع تخزين الدهون وزيادة الوزن نتيجة منع وصول الخلايا الدهنية لمجرى الدم. ويعرف الكركم أيضًا بخواصه المضادة للالتهابات، ومحتواه الغني بمضادات الأكسدة، فيساعد على علاج الاكتئاب وإنعاش الذاكرة. 3- الكمون الكمون من التوابل التي استخدمت منذ وقت طويل في العديد من الأغراض الطبية والعلاجية. فيساعد على تحسين عملية الهضم، ويساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية داخل الجسم. إلى جانب ذلك، فيساعد الكمون على زيادة معدل التمثيل الغذائي، مما يعزز من قدرة الجسم على حرق الدهون. وقد ثبت علميًا أن الكمون يتميز بخواص مضادة للالتهابات، مما يساعد على تحسين الذاكرة وتقليل مستويات التوتر والإجهاد. 4- الفلفل الأحمر مسحوق الفلفل الأحمر الحار يساعد على حرق الدهون بفعّالية. كما يساعد على كبح الشهية لساعات طويلة بعد تناول الطعام، فيساعد على تقليل السعرات الحرارية وتناول الدهون. يعود ذلك إلى وجود المركب الكيميائي المسمى بالكابسيسين، وهو المسؤول عن المذاق الحار. ويساعد كذلك على تقليص الخلايا الدهنية وتعزيز عملية التمثيل الغذائي. إلى جانب ذلك، فيعد الفلفل الأحمر منشط جنسي، حيث يساعد على زيادة الرغبة الجنسية. 5- الفلفل الأسود الفلفل الأسود من البهارات التي تتوافر غالبًا في جميع المطابخ. مادة البيبرين، التي تتوافر في الفلفل الأسود، يساعد على منع الجسم من تكوين خلايا دهنية جديدة. ![]() |
![]() |
#2 |
مراقب
. قـيـمـتـكـ بـأخـلاقـكـ . ![]() ![]() |
![]() الله يعطيكِ العافية على هذه المعلومات الجميلة القيّمة وهذه الفوائد الصحيّة الرائعة ؛ شاكرين ومقدرين . |
![]() ![]() |
![]() |
#6 |
'صمتي'جزءكلامي
![]() ![]() |
![]()
بطلــــه يا الريم وجزاك الله خير ع هالمعلومــــــات
وشكراًًَُ |
![]()
لَستُ مِمنْ يََتَغيِرونْ وَلَكِنْ أَعْرِفْ تَماَماً مَتىَ أَنْسَحِبْ مَنْ حَياَةْ اَلكَثِيريِنْ .!~
![]() |
![]() |
#7 |
![]() ![]() |
![]() معلومان قيّمه
شكراً |
![]() ![]() للقدر نشأه للقدر ابواب لاتحسبين انه غريب نصدفه بسكه لاااا للقدر اسباب المشكله إنا نتجاهله حنا لي صرنا لأثنينا الأحباب ![]() |
![]() |
#8 |
عضو قدير
إنسان ينظر نحو السماء
![]() ![]() |
![]()
موضوع مبهر
وبهاراته علاج وفيها فوائد صحية شكراً يالريم على حسن اختياراتك وتنوعها .. |
![]()
اللهم اغفر لوالدي وأرحمه برحمتك
اللهم أجعل قبره روضة من رياض الجنه.. ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
النيران الكشفية واستخداماتها.......... | سد الوادي | ثانوية زيد بن الخطاب | 5 | 10-25-2010 10:08 PM |
فوائد الضحك | حفيد الملوك | الطب والعـلوم | 7 | 05-19-2010 05:11 PM |
فوائد الصمت | الكاتب | المواضيع المكررة | 2 | 05-10-2010 10:04 PM |
فوائد و أحكام عن شهر صفر | عبدالعزيز العمري1 | رياض الصالحين | 4 | 02-27-2007 11:08 AM |
البهارات | ندى الصباح | قسم مطبخ نواعم | 7 | 11-08-2006 04:49 PM |