الإهداءات |
|
| قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
الإهداءات |
|
| قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-10-2003, 01:35 AM
|
||||||||
|
||||||||
الكيكة الرخامية
الكعكة الرخامية :
المقادير : كوب سمنه - 5 فناجين سكر - كوبين طحين - 4 بيضات - 5 ملاعق شاي بيكنج باودر - كوب حليب دافيء - ملعقة صغيرة فانيليا- ملعقة طعام كاكاو بودرة لتغطية الوجه : علبة قشطة - نصف كيس دريم ويب - ملعقتين طعام سكر - صوص الشوكولاته الطريقة : نخفق السكر مع السمنة حتى يصبح كالكريمة نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ونخفق جيدا ثم نضيف الفانيليا نضيف الحليب بالتناوب مع الطحين المخلوط مع البيكنج باودر ونخفق لمدة دقيقتين نأخذمن العجين مقدار فنجان نخلط معه ملعقة كاكاو ونخفق جيدا نضع المزيج في صينية فرن مدهونه ثم نضيع المقدار المخلوط بالكاكاو على الوجه بشكل عشوائي توضع الكعكة في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه تترك حتى تبرد نقوم بخلط مقادير تغطية الوجه ماعدا صوص الشوكولاته بواسطة ملعقة فقط حتى يمتزج الجميع جيدا نقوم بتغطية الوجه كاملا بالكريمة البيضاء ثم نضع عليها في بعض الأماكن صوص الشوكولاته بشكل عشوائي بحيث يكون بعض الوجه بني وبعضه أبيض نقوم الآن بعمل آخر خطوة وهي بأن نحضر عود أسنان وبواسطته نقوم بتخطيط وجه الكعكه بخطوط عمودية متباعدة من الأعلى إلى الأسفل بعدها نقوم بعمل خطوط أخرى عكس الأولى أي عمدية من الأسفل إلى الأعلى ويارب تكونوا فهمتم . هذي الكيكة الي وعدتكم فيها تفضلو حياكم الله اختكم دلع 
|
|
03-10-2003, 01:44 AM
|
#2 | |
|
عين على بني عمرو
|
كلها كوم والرخاميه كوم حتى الكيك صار فيه رخام وسرميك
يعطيك الف عافيه وان دل على شئ فانما يدل على جودتها ليش لا مو انتى اللى مسويتها بلا اكيد حلوه وعند وعدك لا عدمناك المسكت 
|
|
|
|
|
03-10-2003, 01:48 AM
|
#3 | |
|
اهلين مسكت ماشاء الله عليك دائماّ من اول المشاركين
هي فيها صوره بس مدري ليه ماطلعت الظاهر لها طريقه تقبل خالص تحياتي دلع |
|
|
|
|
03-10-2003, 03:09 PM
|
#5 | |
 
|
مرحبتين دلوعه...
والله انا جاي بس من الاسم عجبني (( الكعكة الرخامية)) عليكم اسامي ؟؟؟ عموماً يعطيك العافيه والله يحلي ايامك.... يا ليت لو تحاولين تحطين الصورة مره ثانيه نفسي اشوف ذا الكعكه تحياتي 
|
|
|
|
03-10-2003, 05:47 PM
|
#6 | |
|
اهلين همسة يعيطك العافية على مرورك واتمنى تجربيها على ضمانتي تجنن وتاخذ العقل وتراها تبيض الوجة لقدمتيه
اهلين اخي سفوح وايحلي ايامك وما اعجبك الا الاسم دايمن نبدع بالاسامي اجل لو تشوف الطبخات الي مخزنتها بالجهاز بتموت من الضحك كل طبخة لها اسم شكل وبعيده عنها كل البعد .... وتراني حاولت انزل الصوره بس طلعلي رساله اني ما اقدر عدل في الموضوع بحاول من اليوم لبكره ولا على الاقل ادورلكم الرابط تحياتي لكم مع خالص حبي وتقديري اختكم دلع |
|
|
|
|
03-14-2003, 01:17 AM
|
#7 | |
|
غير مسجل
|
[c]
 i like it..mmmmm [/c] [c]مشكووره فديتج الغاليه;) تراني ابشرج سويتها اليوم وطلعت واايد حلوه..بس مادري ليش الكاكاو مابين فيها وايد؟؟ [/c] [c]تسلميييين دلوعهi: [/c] [movel]تحياتي لج...شمس الفجر[/movel] |
|
|
|
|
03-14-2003, 01:37 AM
|
#8 | |
|
تسلمين عيوني على مرورك والحمد لله اعجبتك
انا اليوم سويتها بس بدال شراب الكاكاو حطيت شراب الفروله العلالي وطلعت مرررررره تهبل وتاخذ العقل شكلها مرتب وطعمها احلى واحلى تقبلي خالص حبي وتقديري اختك دلع |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الكيكة المحشيه تذوب في الفم من هشاشتها | فجر | قسم مطبخ نواعم | 11 | 01-23-2011 10:56 AM |
العرض العادي
