الإهداءات | |
|
التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
رولات البان كيك المالحه { بحشوآت مختلفه } ,, من نواااااره
بسم الله الرحمن الرحيم ,, اولا طريقة البان كيك ,, كوب حليب سايل , كوب دقيق فاخر , بيضه , ملعقه كبيره باكينق بودر , ذرة ملح , ملعقه كبيره و نص سكر , ملئ فنجال شاهي زيت , نخلط كل المقادير هذه في الخلاط حتى تتجانس ثم نصب منها شوي في الصاج زي القرص حتى تستوي ( ماتاخذ وقت يمكن دقيقه لكل جانب ) ,, و هكذا حتى تنتهي الكميه ,, ناتي الان للحشوات : الحشوه الاولى : حشوة الدجاج : دجاج مسلوقه و منزوعة الجلد و العظم و مفتته , بصل مقطع شرايح , جزر مبشور , مايونيز , جبن سايل ,, نشوح البصل على النار مع قليل زيت حتى يذبل قليل ثم نضيف الجزر و نقلب قليلا ثم نضع الدجاج و نقلب على نار هاديه لمدة عشر دقايق ,, ثم نطفي النار و نضيف الجبنه و المايونيز و نخلطها ,, . الحشوه الثانيه : حشوة البيتزا : جبن شدر مبشور , فلفل رومي مقطع , شرايح زيتون اخضر و اسود , نقانق مقطعه حلقات , نخلطها مع بعض ,,,. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, , نحشي اقراص البان الكيك باحد هذه الحشوات او حسب رغبتك ثم نغلقها من الجانبين و نلفها زي الرول ,, ثم نقلبها في بيض مخفوق و بقسماط و نحمرها في قليل زيت حتى تكتسب اللون الذهب ,, نقطعها و نقدمها و بالعاافيه ,,
*
شيخه نوااره بسمه المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه هههههههه |
11-26-2010, 01:55 PM | #4 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
|
ام دودي ,,
عطوووووووووووره ,, هلا و غلا نورتوني , |
*
شيخه نوااره بسمه المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه هههههههه |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
{نصائح مختلفه للشافعي} | سلاسل عطر | المواضيع العامة والإخبارية | 0 | 11-19-2009 01:43 PM |
رولات الدجاج...... | البرنس الجنوبي | خاص بالأكلات الرمضانية | 6 | 08-30-2009 01:27 PM |
رولات الدجاج...... | البرنس الجنوبي | المواضيع المكررة | 0 | 09-04-2008 05:43 PM |
رولات القرفه | ريانة العود | قسم مطبخ نواعم | 21 | 01-08-2008 01:11 PM |
مبرووك.... طرد وزير الماليه | عذب السجايا | الأسهم السعودية | 2 | 05-15-2006 02:32 PM |