[c]
تشير الساعه الان الى 01:26
من ظهر يوم الجمعه الموافق 12/9/1424هـ
بقي لدينا متسعا من الوقت وما زال لدينا نهار كامل
الله يستر ..
اعيد بعض من اسئلتي التي لم تجاوب واقوول بالبنط العريض
اخلصي ورانا شغل وعلميني منو ترشحين عشان ناخذ منه الاذن بالقبووول او الرفض بترشيحه !!!
تيب تيب .. بس لا تهاوش .. الله ياالدنيا .. أول وانت عضو تقل مانت موجود بالمنتدى ... ماينسمعلك حس .. والحين مالك الا يومين مشرف ذبحتنا هواش لا حوووووووووول ... صدق إن الإشراف يغير النفوس !
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
بعدين ابي منك تشرحين لنا اسهل طبخه من ناحيه المكونات والمقادير والوقت ( بتطلع الفضااايح الله يعين ))
بس سمعيني لا ترووحين تنقلين من كتاب والا تجيبين الشغاله تكتب لنا ما بنفهم الا منك لاني ابي اتعلم اطبخ وعلى خبرك عزوبي ومتدهور معويااا
بس ممنوع انك تذكرين احد هذه الطبخات (( البيض با انواعه .. الشوربه .. السمبووسه )) شوووفي شي ثاني
؟؟؟
شكلي وهقتك بس عساك على القوووه
لا لا مايحتاج أروح للشغالة .... ولا كتب طبخ ... ولا وهقتني ولا شي ....
ما اتوهق ... وانا العنااااا ...
دقيقة اروح انسخلك من عند دلع عشرتعشر أكلة وأجي ...
خخخخخخخخخخخخخخخ ...
مو مصدقة اني باشرح طبخة لرجال ... خخخخخخخخخخخخخخخ .. الله يرجك قل امين ... اخر سؤال اتوقعتك تسألني اياه ... وقسم من كثر الضحك مو عارفة اجاوب .... ههههههههههههههههههه
تبي شي سهل ها ؟ ... ××× تعرف تسلق دجاجة طيب ؟
ولا لا اسمع عشان ماتتعب .. اشتري صينية فيها صدور دجاج ... أسهلك عشان ماتنظف الدجاجة ... حتجيك الصدور نظيييييييييفة ومرتبة في صينية .... خذها وغسلها طبعاً أول شي جيداً بالملح ...
تيب المهم ... بعد كذا .. ضعها في قدر فيه ماء وملح وفلفل وجيب بصلة واحدة قطعها إلى أربع أجزاء وخليها في نفس القدر مع الدجاجة " على النار طبعا " وحط مستكه وهيل ... عشان تسيرلك ريحة حلوة إلا أن تغلي يعني اسلقها ... وبعدين قطعها قطع صغيرة صغيرة ... وممكن لحمة مفرومة إذا ماتحب الدجاج ...
اثناء سلق الدجاجة ... مو تروح تتفرج على التلفزيون ... لا ... تجيب المقلا وتحط فيها شوية زيت وتحط فيها بصلة متوسطة .. إلى أن يصبح لونها ذهبي وطبعا هذا بفضل استخدامك حبيب القلب مازولا !!! .. ثم تضيف فوق البصلة كيس خضار مشكلة من السوبر ماركت بريالين ... حط نص الكيس بس والباقي خله بالفريزر بعد ماتربط الكيس ! ههه .. وقلب الخليط في المقلا لمدة خمس إلى عشر دقائق فقط لا غير ... وطبعا تكون أضفت البهارات " ملح + فلفل + كمون " على حسب الرغبة ... وأضف إلى هذا الخليط الدجاج المقطع من اول ... ×××
في هذي الاثناء مو تروح تفتح النت لا ... جيب قدر وحط فيه موية وخلها تغلي وبعد ماتغلي الموية .. جيب علبة مكرونة وحطها فيه وخليها تغلي مع الموية 5 أو 7 دقايق بس عشان ماتعجن المكرونة وحط في ماء سلقها شوية ملح شوية بس .. وبعد السبع دقايق ترفع المكرونة عن النار وصفيها من الماء
واخيرا .. جيب صينية ثم ادهنها بقليل قليل من الزيت فقط .. ثم ضع نصف كمية المكرونة ثم الخليط ثم النصف الآخر من المكرونة
××× وفي باشميل جاهزة في السوق .. حطها من فوق وخلاص ... ×××
وبعدين حط سيكا بالفرن .... أوووه .. آسفة .. قصدي حط سيكا ... يووووووووووووووه ... قصدي حط الصينية بالفرن وشغل الفرن طبعا .. خخخخخخخخخ .. وخليها إلى أن تنضج .. ولا تكثر ربع ساعة أو عشر دقايق ... وبالهناء والعافية .. ايش رايك مرة سهلة صح ..!!!
اذا شايف انها صعبة عليك من جد والله ممكن تجيب جبنة كاسات العلبة الصغيرة وتحط معاها علبة قشطة تخلطهم مع بعض وتحط معاهم جزر مشور شوية وبكذا يصير عندك خليط ممكن تحطها بوسط المكرونة وتكنسل كل الكلام الموجود بين ×××× فوق وتسوي الباقي بمعنى
1- سلق المكرونة
2- الجبنة والقشطة والجزرة
3- تحط نفسك في الفرن ... قصدي الصينية في الفرن .. وبدون باشميل
بس خلاص
إييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييه
وترا من جد والله هذي سهلة ولايت يعني حاتحسها خفيفة .. وبالهنا والعافية ...
واذا سويتها صح بالله قول عشان نبلغ بو سلطان يخليك مشرف على
منتدى الأكلات الرمضانية ... خخخخخخخخخخخخخخ ..
ومن العنااااا .... لك أرق التحايااااا ...
bgfgt)
[/c]
|