منتديات بني عمرو

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)
-   الطب والعـلوم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=13)
-   -   كيف تأكل بطريقة صحيّة خلال رمضان؟ ومواضيع أخرى!! (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=77087)

سد الوادي 08-07-2011 12:29 AM

كيف تأكل بطريقة صحيّة خلال رمضان؟ ومواضيع أخرى!!
 
ينصح ألاطبّاء بتناول مأكولات صحيّة خلال شهر رمضان، وتُجمع مجموعة من الاختصاصيّين بالامتناع عن الإفراط في الأطباق التي تعتمد على عنصر القلي، مع تنويع الوجبات وتضمينها كميّات من الأسماك واللحوم الحمراء والبيضاء.

إضافةً إلى الفواكه والخضار التي تعدّ بحسبهم مصادر للبروتينات ذات القيمة العالية من جهة احتوائها على الأملاح المعدنيّة والفيتامينات، وتمكينها جمهور الصائمين من تسهيل عملية الهضم وضبطها.

من الناحية الطبيّة والتغذية الصحية، من الضروري تناول مأكولات خفيفة تتناسب مع فصل الصيف، بحيث تكون إجمالاً مأكولات متوازنة تعامل المعدة بإحسان.
وتتنّوع هذه المأكولات بين الأسماك والسلطات واللحوم والخضار، مع تفادي الدهون والعجائن والسكريات، وعدم المبالغة في تناول الخبز بكثرة، والاكتفاء بملء ثلث المعدة، بحدود رطل وسبعمئة غرام، بدلاً من تعبئتها بعدّة كيلوغرامات في وقت قياسي.



سد الوادي 08-07-2011 12:30 AM

تجنّبوا فوضى الطعام في شهر الصيام...

البدانة مشكلة غذائية مرضية تفوق خطورتها ظواهر صحية أخرى، فهي محفوفة بالأمراض مثل ضغط الدم والسكّري والقلب وغيرها، لذا يُعدّ شهر الصوم فرصة ذهبية للتخلص من البدانة وزيادة الوزن وتجنّب العادات الغذائية الخاطئة وفوضى الطعام على مائدتي الإفطار والسحور.


يحذر إخصائيو التغذية من فوضى الطعام في رمضان سواء على الأصحاء أو مرضى البدانة، وينصح بضرورة اتباع نظام غذائي يتناسب مع طبيعة كل شخص وحاجته إليه، وأن تشتمل وجبة الإفطار على عناصر الغذاء الأساسية من بروتينات وكربوهيدرات ونشويات وسكريات ودهون وأملاح معدنية وفيتامينات وماء، بنسب معينة حسب حاجة الجسم، لأن أي زيادة قد تؤدي إلى تخزين الزائد في صورة دهون وبالتالي الإصابة بالبدانة.


يسبب النقص في هذه العناصر الغذائية إلى أمراض سوء التغذية ونقص النمو لدى الأطفال والضعف العام والهزال ونقص المناعة والتعرّض المتكرر للإصابة بالالتهابات البكتيرية والفيروسية.


يحتاج الشخص السليم متوسط العمر ومتوسط النشاط الجسماني إلى 30 سعرة حرارية لكل كيلوغرام من وزنه لأداء عمله اليومي، فإذا كان وزنه 70 كيلوغراماً يحتاج إلى 2100 سعرة يومياً. تنقص هذه الحاجة لدى الأشخاص زائدي الوزن وقليلي النشاط والحركة حسب درجة بدانتهم وتزداد لدى الأشخاص النحفاء كثيري النشاط.


أخيرا ينصح مرضى البدانة لدى تنظيم الغذاء ألا تقل البروتينات سواء النباتية أو الحيوانية أو كلتاهما معاً عن غرام واحد لكل كيلوغرام من الوزن، وتعطى بقية الطاقة اللازمة للجسم من الدهنيات والكربوهيدرات من سكّر ونشاء وخبز




سد الوادي 08-07-2011 12:32 AM

رمضان شهر الصحة والرشاقة
تهدد المأكولات الرمضانية رشاقة جميع أفراد الأسرة بصفة عامة وربة المنزل بصفة خاصة التي تتفنن فى عمل الولائم الرمضانية المعتادة المليئة بالدهون والسكريات والنتيجة بالطبع تكون متوقعة آخر الشهر، بالرغم من أن رمضان فرصة للحصول على جسم رشيق ونظام صحي نتمتع فيه بصحة جيدة، إلا أننا ما نراه هو العكس تماماً.

ويلفت خبراء التغذية الانتباه إلى ضرورة أي يناسب نوع الطعام طبيعة فصل الصيف الحار تجنباً لزيادة الوزن أو الجفاف وحتى لا نتعرض للإنهاك الحراري الذي يشكل خطورة على صحة أجسامنا بسبب فقدان كمية كبيرة من السوائل والأملاح المعدنية نتيجة التعرق.


ولابد من الابتعاد قدر الإمكان عن العادات الغذائية الشائعة فى رمضان،‏أهمها تناول كميات من الطعام بكميات غير محسوبة أو التركيز علي الأطعمة عالية السعرات والمشبعة بالدهون وبذلك تفقد أجسامنا الفوائد المرجوة من الصيام الذي يقوم بتجديد أنشطة جميع أجهزة الجسم والأعضاء‏ ويساعده على التخلص من الفضلات المتراكمة‏،‏ ويحسن مستوى دهون الدم مما يؤدي إلى الشعور بالراحة النفسية والطمأنينة ويوفر له ارتقاء روحياً ونفسيا،‏ وتوازناً فسيولوجيا متكاملا‏ً.‏


ويعتبر شهر رمضان وصفة تخسيس مجانية لراغبي الرشاقة، إذا تمكنا من استغلاله بذكاء عن طريق الالتزام بشروط الشهر الكريم كالاعتدال في تناول الطعام‏،‏ والإقلال من النوم والكسل،‏ وممارسة نوع من النشاط الحركي بعد الإفطار بساعة للمساعدة علي الهضم ولمنع تراكم المواد الضارة في الجسم‏، وتعتبر صلاة التراويح أفضل نشاط ممكن يقوم به الجسم بعد الإفطار.‏


الغذاء المتوازن فى رمضان لا يحقق لكِ الرشاقة فقط ولكنه أيضاً يحافظ على نضارة بشرتك لذا احرصي على أن تحتوي المائدة على وجبات رئيسة مكونة من الخضار أو السلطات والإكثار من تناول الفواكه الغنية بالألياف والفيتامينات التي تحتاجها البشرة والابتعاد عن المأكولات الدسمة أو ذات الدهنية العالية واستبدالها بوجبات أقل دسامة ، كما ينصح بالتقليل من المشروبات المنبهة التي تحتوى الكافيين (الشاي والقهوة) لما لها من تأثير سيئ على البشرة إذا تناولها الإنسان بكثرة



أمآبعد ㋡ 08-07-2011 12:38 AM

يعطيك الع ـآفيه ع المعلومات القيمة
دمت بوافر الصحه ...
تقديري ..

شيخة بني عمرو 08-07-2011 12:46 AM

طرح مفيد
يعطيييييييييكــ العااااااافيه

ام غلا 08-07-2011 12:46 AM

معلومات رااااااائعه


دمت بخير ابو حسن :)

سد الوادي 08-07-2011 02:00 AM

شيخة بني عمرو

الله يعافيك واشكر لك حضورك وتشريفك

سد الوادي 08-07-2011 02:02 AM

أما بعد

حياك ربي واشكر لك حضورك وتشريفك

سد الوادي 08-07-2011 02:02 AM

أم غلا

وانتي بالف خير

واشكر لك حضورك وتشريفك

هدف عمري 08-08-2011 03:16 AM

بارك الله فيك اخي سد الوادي مواضيع جميله وفي وفقتها

تراتيــــل 08-08-2011 03:39 AM

طرح رائع ومعلومات قيمه
سلمت أناملك سد الوادي..تقديري..

عــذبــة الـــروح 08-09-2011 02:40 AM

الف شكر على المعلومات الرائعهـ...


بارك الله فيكــ....

بن ظافر 08-09-2011 03:12 AM

الف شكر بارك الله فيك يا الغالي على هذه التعليمات الهامه

سد الوادي 08-13-2011 11:50 PM

هدف عمري

وبارك فيك وشكرلك حضورك وتشريفك

سد الوادي 08-13-2011 11:51 PM

يمك دروبي

سلمك الله من كل باس وشكر لك حضورك وتشريفك

ولك تحيتي


الساعة الآن 03:07 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir