منتديات بني عمرو - بريك دنوني و هي معجنات تونسية

صفحة 1 من 2

عرض 15 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)

- قسم مطبخ نواعم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=93)

- - بريك دنوني و هي معجنات تونسية (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=89412)

أم وائل

03-29-2013 11:06 PM

بريك دنوني و هي معجنات تونسية

http://img376.imageshack.us/img376/6...qm33dd8bf1.gif

إخواني أخواتي إليكم هذه الأكلة التونسيه

بريك دنوني و هي معجنات تونسية
المقادير :
2كوب سميد
1كوب طحين
زبدة
ملح
شوية ماء دافيء
الطريقة :
تعجن المقادير :

http://www.ezzouhour.com/wp-content/...-dannouni1.jpg

تترقق العجينة بالنشابة و تقطع دوائر:

http://www.ezzouhour.com/wp-content/...-dannouni2.jpg

نحضر الحشوة :
بيض مسلوق _تن _جبن مبشور
ملح _فلفل اسود

http://www.ezzouhour.com/wp-content/...-dannouni3.jpg

ثم نضع مقدار ملعقة أكل أو أكثر بقليل من الحشوه في كل دائرة و تلف:

http://www.ezzouhour.com/wp-content/...-dannouni4.jpg

و تقلى :

http://www.ezzouhour.com/wp-content/...-dannouni5.jpg

و تقدم :

http://4.bp.blogspot.com/-4P5WbJuXBy...0/d7b1bda5.jpg

شـيـخـة آلـ غــيــد

03-29-2013 11:09 PM

يمي يمي
الله يسلم يدينك يالغاليه
شكلها مُشههههي
ننتظر منك المزيد من المطبخ التونسي
ومنوره حبيبتي وسط اهلك :)

ام عمر

03-31-2013 12:22 AM

ياسلام على الأكله الحلوة وسهلة
راح اعملها إن شاءالله
شكرا لك استاذتنا الحبيبة أم وائل
الله يجزاك الجنة يالغالية

الأزدية

03-31-2013 07:43 AM

الله يجزيك خير
نحضر الحشوة :
بيض مسلوق _تن _جبن مبشور
ملح _فلفل اسود

ماعرفت المقصود بـ تن !!
يمكن يكون عندنا بمسمى آخر
لو تكرمت وصفه

سد الوادي

03-31-2013 10:42 AM

يعطيك العافية

وتسلم الايادي على الوجبة الراائعة
وكنت باستفسر عن كلمة ولكن سبقتنا الازدية
ونريد معرفتها ..
قبل سنوات كان معنا زملاء معلمين من تونس
حقيقه كان عندهم وجبات رااائعة وان شاء الله
نستفسر منك عنها

ولك تحيتي

أم وائل

03-31-2013 02:57 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأزدية (المشاركة 1141633)

شكرًاعلى المرور
التن هو سمك التونه

http://www.q8medix.com/advice/Ibtesa...1323518585.jpg

أم وائل

03-31-2013 03:03 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شـيـخـة آلـ غــيــد (المشاركة 1141287)

يمي يمي
الله يسلم يدينك يالغاليه
شكلها مُشههههي
ننتظر منك المزيد من المطبخ التونسي
ومنوره حبيبتي وسط اهلك :)

شيخة الغيد
شرفت موضوعي بمرورك البهي
فلك الشكر الجزيل

أم وائل

03-31-2013 03:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عمر (المشاركة 1141619)

أختي الغالية
سررت بقدومك هنا
فلك مني كل الشكر
ودي

أم وائل

03-31-2013 03:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سد الوادي (المشاركة 1141702)

أخي الكريم
شكرًا على مرورك البهي
وان شاء الله أكون تحت أمركم واقدم لكم المزيد بإذن الله تعالى
احترامي

عــذبــة الـــروح

03-31-2013 07:56 PM

وصفه شهيه ماشاءالله
تسلم الأيااادي..
الف شكر لكِـ..

نواااااره

03-31-2013 09:28 PM

مشهيّه بالزّاف ..

تشكرات برشا خيّتنا :)

الكعبية

04-01-2013 08:06 PM

وصفة رائعه بروعة تواجدك بيننا

تقديري لسموك

أم وائل

04-01-2013 08:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عــذبــة الـــروح (المشاركة 1141834)

وصفه شهيه ماشاءالله

تسلم الأيااادي..

الف شكر لكِـ..

بل كل الشكر لك على المرور ولطف ردك
تقديري

أم وائل

04-01-2013 08:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نواااااره (المشاركة 1141860)

مشهيّه بالزّاف ..

تشكرات برشا خيّتنا :)

أختي نواره
بتونس نقول: تْشهِّي بَرْشَا :bigsmile: ولا نقول بالزاف
بالزاف كلمه جزائرية ومعناها كثيرا
سرني مرورك فلك الشكر الجزيل

طيف	04-01-2013 08:29 PM

تسلم الايادي أم وائل ..
الله يعطيك العافية .

الساعة الآن 07:41 AM

صفحة 1 من 2

عرض 15 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة