شاهي عدني مع تميس بالجبنة





للتميس مطلوب






كاستين دقيق ابيض فاخر




http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_ssa1.jpg




ننخل الدقيق بمنخل ناعم








http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_ssa2.jpg


من اليمين لليسار







ملعقة صغيرة ملح





نص ملعقة صغيرة خميرة فورية





ملعقة صغيرة حليب بودرة





ربع ملعقة صغيرة سكر


" يساعد على تخمير العجينة "







فنجال قهوة زيت






http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_ssa3.jpg




نخلط المكونات






http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_ssa4.jpg




ونعجن بأضافة الماء بالتدرج







" عجينة متوسطة الليونة "




http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_ssa5.jpg




أقرب كيس سوبرماركت جنبك


وغطيها لمدة ساعة


" في مكان غير مكيف "


















للشاهي العدني نجهز







جوزة الطيب


" من عند العطار الحبة بريال "







http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_ssa7.jpg




وهنا أقرب ... وتجي مغلفة بغلاف قاسي











هنا بعد فتحها






http://www.mekshat.com/pix/upload03/...03432_ssa9.jpg




شاهي فرط







هنا الكبوس





http://www.mekshat.com/pix/upload03/...3432_ssa10.jpg




مغلف بغلاف مفرغ من الهوا






http://www.mekshat.com/pix/upload03/...3432_ssa11.jpg




فتحناه






http://www.mekshat.com/pix/upload03/...3432_ssa12.jpg






4 حبات هيل







4 حبات مسمار




نبشر قليل جدا" من جوزة الطيب

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...3432_ssa14.jpg



تابع ايضن الطريقه الحليب والتميس ........