منتديات بني عمرو

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)
-   قسم مطبخ نواعم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=93)
-   -   العريكة من مطبخي (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=93159)

الكعبية 12-03-2013 07:23 PM

العريكة من مطبخي
 
اليوم سرت شملوله وسنعه صحيت قبل الفجر

بساعه ( لانه طبقي من إعداده إلى تقديمه ياخذ منى ساعه او اقل قليلا واصحاب المدارس يطلعون بدري )

احضر فطور دسم مع شويتين البرد الي هفهف علينا

ولاهوب دايم يهفهف ! هههههه


وكان إختياري للعريكة


المقادير :

دقيق بر تقديره راجع لكي & ملح & ماء للعجن & سمن & عسل


الطريقة :

تعجن العجينة بماء ويوضع الملح عليها وتترك قليلا

( العجينة خفيفه حتى لاتشتد عند التقديم يعني مثل عجينة الكيك تقريبا )

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3860908341.jpg


توضع في صينية لمدة نصف ساعه تقريبا ويولع من تحت على الرف الاخير من تحت

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3860908342.jpg

ثم يولع من الاعلى قليلا حتى تنشف

ثم تطفى النار وبسرعه تُعرك على بعض قبل ان تبرد

طريقة العجن راجعه لكي

انا اضع منشفه وعليها سفرة ثم اضع خبزة العريكه واعركها جيدا

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3860909661.jpg


http://center.jeddahbikers.com/uploa...3860910981.jpg


http://center.jeddahbikers.com/uploa...3860910982.jpg


http://center.jeddahbikers.com/uploa...3860910983.jpg


ثم توضع في الحافظة إما كما هي مكورة ويوضع السمن والعسل في زبديه بجانبها

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3860912231.jpg

او تفرد في الحافظة وتحفر من الوسط وتوضع السمنه والعسل داخلها

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3860912232.jpg




وبالعافيه

أبو مانع 12-03-2013 07:33 PM

الله يعطيك العافيه ام بدر
وماشاء الله مثل هالعريكه
ماتسويها الا فارسه وانتي
فيك الخير والبركه من قبل
ومن بعد ...
متميزه في التقديم وطريقة الاعداد
من البدايه للنهايه وصحتين على
قلوبكم وبطونكم
اصدق التحايا

طيف 12-03-2013 07:37 PM

ياحليل هالمعده كم نحط فيها :)
بس رووعه والله ..تسلم الايادي .
تقديري..

براءة انثى 12-03-2013 07:42 PM

ام بدر
تسلم الايادي ربي يسعدك

الأزدية 12-03-2013 08:08 PM

ماشاء الله
عسى يدين صنعتها ما تمسها النار
واضح مضاف اليها حبة البركة
الله يجعلها بركة وعافية وعون لمن أكلها
على طاعته ورضاه

الكعبية 12-03-2013 08:28 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو مانع (المشاركة 1251175)
الله يعطيك العافيه ام بدر
وماشاء الله مثل هالعريكه
ماتسويها الا فارسه وانتي
فيك الخير والبركه من قبل
ومن بعد ...
متميزه في التقديم وطريقة الاعداد
من البدايه للنهايه وصحتين على
قلوبكم وبطونكم
اصدق التحايا



سلمت ولا ندمت

اشكر مرورك الراقي دوما

عافاك وعفى عنك

الكعبية 12-03-2013 08:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف (المشاركة 1251177)
ياحليل هالمعده كم نحط فيها :)
بس رووعه والله ..تسلم الايادي .
تقديري..



وإنتي صادقه وندور الرجيمات ونتعب منها

تقديري وجل تحايايا لك ياغاليه

مرور زاكي جدا

الكعبية 12-03-2013 08:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة براءة انثى (المشاركة 1251178)
ام بدر
تسلم الايادي ربي يسعدك



ومن قال ربي يسلمه ويسعده ويحقق امانيه

ودي مع عظيم تقديري وإحترامي

الكعبية 12-03-2013 08:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأزدية (المشاركة 1251199)
ماشاء الله
عسى يدين صنعتها ما تمسها النار


آميييين ومن قال



واضح مضاف اليها حبة البركة


صح نضيف حبة البركة وشمر لتعطي نكهه وممكن الاستغناء


الله يجعلها بركة وعافية وعون لمن أكلها
على طاعته ورضاه


امين ولك بمثل مادعوتي به وزياده

حضور ملكي راقي

تقديري

الأمل المفقود 12-03-2013 08:40 PM

ماشاءالله تسلم الأيادي
أكله تنفع اياااااااام البرد
ربي يعطيك الصحه والعافيه
تقديري

الكعبية 12-03-2013 08:45 PM

سلمتي ولاندمتي

اسعدني مرورك الراقي

دمتي لمن تحبين ودام لك

تقديري لسموك

الريم الجفول 12-03-2013 08:49 PM

ماشاء الله تبارك الله
عساها بالعافيه عليكم يارب
والله يعطيك الصحه والعافيه

الكعبية 12-03-2013 08:52 PM

ويسلمك ويبقيك ياغاليه

ما اعدمك يارب

تقديري لسموك

تراتيــــل 12-04-2013 12:21 AM

يمي يمي تسلم يمناك
وهذافطور الصالحين والي في عقولهم
هني وعافيه عليكم يارب..واحلى تقييم لعنونك..

محمد سالم آل سعيّد 12-04-2013 10:57 AM

ما شاء الله تبارك الرحمن
تسلم يدك،،


الساعة الآن 06:50 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir