منتديات بني عمرو

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)
-   قسم مطبخ نواعم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=93)
-   -   كبدة الدجاج (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=93320)

الكعبية 12-11-2013 08:14 AM

كبدة الدجاج
 



المقادير :

2 صحن كبدة دجاج جاهز & 2حبة بصل مقطع جوانح & 3 حبة فلفل رومي مقطع جوانح & 4فصوص ثوم

مدقوق & زيت & ملح & بهارات مطحونة ( فلفل اسود . كمون . كزبرة ناشفه )


http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867415951.jpg



الطريقة :


نحمر البصل والرومي والثوم بالزيت إلين يذبل

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867419201.jpg


http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867419202.jpg


نضع البهارات مع التقليب


http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867419203.jpg


http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867421211.jpg


نغسل الكبده ونقطعها انصاص او تترك كما هي


http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867415952.jpg


وتوضع على البصل مع التقليب بإستمرار على نار قوية 10 دقائق



http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867423231.jpg


http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867423232.jpg

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867423233.jpg

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867423234.jpg


تطفى النار وتقدم بالهناء والعافيه




http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867423235.jpg




تراتيــــل 12-11-2013 08:54 AM

رائعه ام بدر جاري التطبيق للغداء ههههههه قلوده
ابدعتي احلى تقييم ولايك و*****

الكعبية 12-11-2013 11:02 AM

الله يسعدك يارب وهذا يسعدنا إنه احد يطبق مانفعل

عموما اراها وجبة عشى افضل لانها خفيفه ( وحده مفجوعه ع الدسم ) ههههههههههه

لكن بما انك فضلتيها غدى ماشي مع طبق سلطه وطبق رز ابيض سارت وجبه دسمه !

خط احمر 12-11-2013 11:30 AM

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867423234.jpg

معقوله لا لالالالا مانيب مصدق !!

اذا هذي الكبدة اجل اللي اكلت اليوم الصباح وشهي اي ي ي ي ي يا بطني وانا اقووول شفت اليوم بسه في الشارع قعدت اطاردها نفسي اكلها .. لكم التحيــــ@:010305123602:

النمر العربي 12-11-2013 01:41 PM


ما شاء الله تبارك الله أختي الفاضلة الكعبية ، عرض وتصوير مشوّق للغاية وتسلم أياديك ، وأنا حقيقة لست من محبي كبدة الدجاج ، ولكن بطريقتك الرائعة والمغرية حقيقة قررت أن أجربها بمشيئة الله تعالى هذه الليلة عشاء ، وإذا ضبطت فعز الله ما أكثرها وأرخصها ومتوفرة يومياً عند أصحاب الدجاج المبرد والمنتشرة بكثرة في الشوارع وأنا متأكد أن فيها كل العناصر المتوفرة في كبدة الغنم والحاشي .
بارك الله فيك وأسعدك في الدنيا والآخرة ، وأنا أشهد إنك ست بيت من الطراز الأول عيني عليك باردة أغبطك ولا أحسدك .
دمتي في صحة وسعادة وحفظك الباري من كل شر .


عــذبــة الـــروح 12-11-2013 11:48 PM

ماشاءالله وصفه شهيه
تسلم الأياادي..
الله يعطيكِ العافيه
دمتِ في إبداع وتميز.

الكعبية 12-12-2013 07:25 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خط احمر (المشاركة 1255050)
http://center.jeddahbikers.com/uploa...3867423234.jpg

معقوله لا لالالالا مانيب مصدق !!

اذا هذي الكبدة اجل اللي اكلت اليوم الصباح وشهي اي ي ي ي ي يا بطني وانا اقووول شفت اليوم بسه في الشارع قعدت اطاردها نفسي اكلها .. لكم التحيــــ@:010305123602:



ههههههههههههههه

الله يسعدك ماحييت

قسم عورني بطني من الضحك وبغيت اطبلها برد رهيب بس فضلت السُكات ! هههههه

دمت بعز وشموخ

تحيتي

الكعبية 12-12-2013 07:27 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النمر العربي (المشاركة 1255062)

ما شاء الله تبارك الله أختي الفاضلة الكعبية ، عرض وتصوير مشوّق للغاية وتسلم أياديك ، وأنا حقيقة لست من محبي كبدة الدجاج ، ولكن بطريقتك الرائعة والمغرية حقيقة قررت أن أجربها بمشيئة الله تعالى هذه الليلة عشاء ، وإذا ضبطت فعز الله ما أكثرها وأرخصها ومتوفرة يومياً عند أصحاب الدجاج المبرد والمنتشرة بكثرة في الشوارع وأنا متأكد أن فيها كل العناصر المتوفرة في كبدة الغنم والحاشي .
بارك الله فيك وأسعدك في الدنيا والآخرة ، وأنا أشهد إنك ست بيت من الطراز الأول عيني عليك باردة أغبطك ولا أحسدك .
دمتي في صحة وسعادة وحفظك الباري من كل شر .




سلمت ولاندمت

شرفتني بمرورك الراقي دوما

اتمنى تجربها واتمنى اكثر تعجبك

ننتظر تقريرك بعد التجربه

اسعدك الله في الدارين وحقق لك الاماني

تحيتي

الكعبية 12-12-2013 07:29 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عــذبــة الـــروح (المشاركة 1255314)
ماشاءالله وصفه شهيه
تسلم الأياادي..
الله يعطيكِ العافيه
دمتِ في إبداع وتميز.



هلا بالغاليه منكم نعلم فانتم عنوان الابداع والتميز

يسعدني دوما مرورك الراقي

ابن الماضي 12-12-2013 07:51 AM

ماشاء الله يالكعبيه
ترهين شباب وبنات الجيل التالي ياكلونها والله لو تهبين عليها عسل مايعرفو نها مساكين مايعرفون الا الدجاج المثلج وسندويشات جاهز الله يبطي بيوم الشر و(الجوع)
صدقيني يموتون مثل دجاج فقيه زمان مع البرد
أرفع القبعه للأخت الفاضله الكعبيه

الكعبية 12-12-2013 08:08 AM

بي عنا جات ازمان اكلنا كل شي !


لذلك لا تستغربون بعض الاطباق اسويهابإذن الله قريب واجيبهاهنا ويستنكرها الغير

خاصة انه من قريب سمعنا من دكاترة اليوم خطورة في اكلها ؟!

وزمان ناكل كل مايجي تحت يدينا ماصابنا دول إسم الله علينا

عموما شباب اليوم فيهم الخير والبركه ومايخلون من التميز في بعض الجوانب

اسعدني مرورك وفقك الله لما تحب وترضى وحقق لك الاماني

آنسـآمـ آلمطــٰـرٰ 12-14-2013 10:28 PM

مداخيل آلعـافيه يـارب...
تسلم يدينك آلكعبيه.؛

الكعبية 12-15-2013 06:03 PM

يعافيك ويسلمك ويحقق لك الاماني

دوم حضورك الق

تقديري


الساعة الآن 08:32 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir